19日雨水節氣至 天氣多變化易情緒不穩
大陸中心／綜合報導
新華網報導，根據國家天文臺出版的《中國天文年曆》，2月19日下午2時18分迎來「雨水」節氣，專家說，這個時節氣溫雖然已開始回升，但晝夜溫差大，要注意防寒保暖，保持情緒穩定，尤其是在飲食調養上要有所講究。
報導指出，天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩說，雨水節氣，一般時值2月18日前後，不僅表示降雨的開始，而且表示雨量開始增多。《曆書》中說，「鬥指壬爲雨水，東風解凍，冰雪皆散而爲水，化而爲雨，故名雨水。」
中國古代將雨水分爲三候：「一候獺祭魚，二候鴻雁來，三候草木萌動。」說明雨水節氣中，水獺開始捕魚了；5天過後，大雁開始從南方飛回北方；再過5天，草木在綿綿春雨中悄悄吐出嫩芽。從此，氣溫回升，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。杜甫有詩云：「好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲。」
雨水時節，乍暖還寒，忽冷忽熱，天氣變化無常，很容易引起人的情緒波動，乃至心神不寧，影響身心健康。天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲建議，此時節民衆要學會調控和駕馭好自己的情緒，科學應對來自生活及工作方面的壓力，保持心情愉快舒暢，情緒穩定，並注意避免過度精神疲勞。
雨水時節，空氣溼潤，又不燥熱，是養生的好時機。李豔玲說，此時節早晚較冷，常見口乾舌燥現象，宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分。
在飲食調理上，建議少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣。可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、薺菜、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗、蜂蜜、大棗等。另外，春季爲萬物生髮之始，陽氣發越之季，應少食辛辣、油膩之物，以免助陽外泄而傷肝損脾。
節氣指二十四時節和氣候，是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充曆法，包括：
春季：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨。夏季、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑。秋季：立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。冬季：立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
其中，較爲一般人熟知的，例如清明掃墓；夏至白晝最長、夜晚最短，冬至則剛好相反，而且冬至這一天有吃湯圓習俗。春分、秋分太陽直射赤道，立冬則是進補日。