78歲泥作師傳承 他21歲成匠師

21歲年輕匠師洪致聖（右），獲78歲匠師黃國藏不藏私傳授泥作工藝。（盧金足攝）

磐興建設和冠昀企業以「磐興.冠昀有愛─泥作匠人競賽」爲主題，展開一系列競賽活動。（盧金足攝）

磐興建設以師徒制的方式，發揮匠人的養成精神，培育建築界優秀職人，專業獲肯定。（盧金足攝）

顛覆「土水師」印象，全國第一個由民間結合學校培育7年的「匠人」出師，21歲陽光型少年洪致聖「出師」，獲78歲老師傅黃國藏不藏私傳授泥作工藝，兩人相差57歲，有如爺孫的工地情緣，攜手打造一棟棟手作有溫度的建築。投入爲建築業培育新秀，幕後推手是磐興建設總經理遊金洲，特別舉辦第一屆泥作匠人競賽，盼由匠人競賽活動激發年輕匠師責任感、成就感、榮譽感的三感文化，推動年輕族羣投入建築產業。

磐興建設與合作伙伴冠盷企業長期在工地進行泥作匠人培育教育及訓練，培育一名專業泥作匠師，從新手到上手，除了提供學習師資、場域，遊金洲說，「陪伴」更是不可或缺的重要條件，現在年輕人選擇從事的行業，工地的工作環境接受度不高，何況要通過經年累月的學習考驗，7年來每年都有10多人蔘與學習，至今能在線上工作的大約12人。

「未來希望有更多年輕人加入建築業！」遊金洲改變建築產業文化不是「撿現成」，而是一步一腳印的培訓新人，長期合作的冠盷企業董事長柯𫓾𫓹欣見年輕人勇於面對挑戰，從芳苑 國中開設泥作班，學生在試探志趣後，找到自己的職業方向，有的學生「出師」後，打拚3年已賺得人生第一桶金。

21歲的年青人，有的還在校園讀書，有的可能忙於玩樂，在芳苑國中讀體育班的洪致聖，已決定人生志向，決定學習泥作，他以努力成果說服家人，而且不只完成學業，還有志自主學習，因爲讀體育班的生活自律，晚上10點半睡覺，早上5點多起來讀日語。

因爲磐興建設多次帶領匠師與日本交流，提振洪致聖的學習動機，希望擁有流利的日語能力，以後有機會了解更多日本泥作產業。

對於多年來教導的學生打拚有成果，在建築業超過一甲子的老師傅黃國藏說，年輕人不簡單，而且自己不煙不酒也不吃檳榔，以前工地常見的「提神品」拒而遠之，學生也改變工地的文化。

遊金洲擔任臺灣行動菩薩助學協會的秘書長長達16年，深深瞭解偏鄉弱勢家庭及學童們生活的困難處，這些學童若是走升學路線，是較難與都市同儕競爭，他從事建設行業，深感於建築產業缺工、年輕族羣不願投入傳統產業，人才斷層問題在臺灣社會日趨嚴重，興起以師徒制的方式，以匠人的養成精神，來培育建築界優秀職人。

遊金洲、柯𫓾𫓹與彰化縣芳苑國中，利用寒暑假及學校課餘時間，率領師傅及業師到彰化縣芳苑國中教授泥作技藝，希望透過技職教育的「給釣竿」作法，徹底改善及實質幫助到鄉弱勢族羣的家庭經濟，間接也解決目前建築業年輕族羣不願投入的斷層問題。

泥作班在建築業開枝散葉，工藝更獲肯定，激勵很多偏鄉國中及建築界的老師傅紛紛投入匠人試探的行列，近幾年，遊金洲陸續在彰化縣大城國中成立水電匠人試探班及彰化縣萬興國中成立塗裝匠人試探班，期盼這兩項工作能像泥作班一樣，創造佳績。

除了積極投入推動偏遠地區國中泥作技職教育，遊金洲參訪及拜會日本建築同業及日本左官業組合連合會；去年9月，與柯𫓾𫓹、芳苑國中校長及投日職長的小匠人到日本去參訪每2年舉辦一次的左官達人全國競賽，連日本人都對臺灣由民間發起的匠師課程都大感興趣。

今年，磐興建設整合團隊仿效日本左官達人全國競賽，爲泥作匠人們舉辦一場臺灣史無前例的泥作匠人競賽，因此磐興建設和冠昀企業以「磐興、冠昀有愛─泥作匠人競賽」爲主題，展開一系列競賽活動。

該競賽由這羣泥作匠人們自行報名分組，磐興公司替報名的匠人制作人形立牌及看板，本次競賽評比分爲品質及工率兩大部份，總積分最高者爲第一名，次之爲第二名，其次爲第三名，競賽結束後亦舉辦頒發獎金及獎牌。

磐興建設希望藉由匠人競賽活動激發出年輕匠師的責任感、成就感、榮譽感（三感文化）期許以此推動年輕族羣，投入建築產業，遊金洲以德國爲例，他們一直是全球的出口國，然而真正支持德國能夠立於全球不敗的境界，經專家研究，結果是在其背後支撐國家民族代代相傳的「匠人精神」。

日後若有機會，磐興建設也會爲一同培育的水電匠人及塗裝匠人舉辦類似競賽活動，期許這羣年輕匠師能夠翻轉檯灣建築產業的文化，替建築界增添一羣新的生力軍。

磐興建設總經理遊金洲舉辦第一屆泥作匠人競賽，盼由匠人競賽活動激發年輕匠師責任感、成就感、榮譽感的三感文化。（盧金足攝）

磐興公司製作競賽看板，競賽結束後舉辦頒發獎金及獎牌。（盧金足攝）