不是腎衰竭 愛吃2物害人胖又腫:出乎人意料

醫師表示,民衆若有甲狀腺機能低下症,可能會出現人胖、水腫的現象。(示意圖/ Shutterstock )

一名女子因腿部腫胖而就醫,但醫師觀察發現,女子看來胖、腫,但腿部按壓並未出現凹洞,不同於一般因爲心、腎臟異常而引發的水腫,經抽血發現,女子是因爲甲狀腺低下症引發的水腫。醫師表示,由於臺灣食鹽中會加碘,因此少見甲狀腺功能低下到腫胖的狀況,推測女子是因曾罹患甲狀腺炎、愛吃岩鹽而非一般食鹽,以及常吃生高麗菜所致。

腎臟科醫師江守山在《健康好生活》中表示,上述女子的小腿顯得胖、腫,因擔心水腫,而求診腎臟科,但他按壓女子的小腿,並未出現凹洞,所以非一般常見的腎臟或心臟功能導致的水腫。

他表示,經抽血發現,女子是甲狀腺機能低下症導致的水腫,「這實在很少見,因爲臺灣早已實施食鹽加碘,因此甲狀腺低下到水腫的情況,相當少見。」

江守山表示,細問後得知,女子可能是3原因導致身體出現胖、腫問題。第一爲5年前曾罹患甲狀腺炎,甲狀腺炎會讓一部分甲狀腺體被破壞;第二爲女子近2年來常食用岩鹽,而非市售加碘的食鹽;第三爲女子常吃炸豬排提供的生高麗菜絲,而生高麗菜含有抗甲狀腺物質,導致女子的甲狀腺機能低下。

他並提醒,屬十字花科植物的高麗菜好處很多,可保護心血管、預防骨質疏鬆、改善腸胃問題、幫助消化並改善便秘、調節血糖、預防癌症、抗老與美白等。但胃脹氣、甲狀腺機能低下、正在服用抗凝血劑的人要注意勿過量食用高麗菜。

他說明,高麗菜等十字花科食物,經常內含會抗甲狀腺素的物質、進而壓抑甲狀腺機能,但煮熟後此物質會被破壞,從而減少對甲狀腺素的傷害。