超人氣山頭火拉麪　豬頰肉切盤配料瘦肥適中、口感很嫩

圖、文／MIKA出走美食日誌 山頭火拉麪在日本與臺灣都很有人氣 ，是來自於北海道旭川的人氣拉麪。在臺灣開分店時更是引起大排隊人潮，因爲我一直懶得去排隊，所以這次去日本京都時就想說隨緣有遇到就吃吧！結果就在我們去平安神宮的路上看到山頭火京都三條店，京都只有這一家呢~反正這樣的不期而遇也是旅遊的美好，大家二話不說就忘了平安神宮直接衝進去吃，吃完感想就是，嗯..我還是喜歡一風堂跟一蘭拉麪。

這一家山頭火京都三條店，交通位置很方便，而且很好認。

下午四五點的時間，山頭火拉麪也是需要排隊的呢！畢竟京都只有這一家阿~

還有限定商品拉麪可以點，但我們耳朵很硬沒有點..

裡面裝潢比較開放式，可以直接看廚師煮拉麪與師傅接觸，這種熱鬧的感覺也蠻有趣的。

不管去哪都很嗨的娃娃母女

其實菜單寫得很清楚，有圖可以讓你看着點，並不難！我們點了山頭火特製拉麪與辛味增拉麪

山頭火特製拉麪特製拉麪就是有一碗豚骨湯頭拉麪與一盤豬頰肉切盤配料，你可以選擇加進去面吃，也可以分開吃，就是乾溼兩用的意思。豬頰肉真的好厚實，吃起來軟Q又很嫩，真的蠻好吃的！整體來說瘦肥適中，口感很嫩Q。選了鹽味湯頭的拉麪，我們選擇分開吃，沒有把豬頰肉與配料加進去一起吃，想說吃點原味看看，覺得山頭火拉麪的麪條比一風堂粗，口感也比較軟，我比較喜歡細麪條，所以麪條還是一風堂勝，至於鹽味湯頭，我覺得很普通耶，雖然濃郁但無突出之處，感覺有點膩，或許應該要把配料丟進去比較好吃纔對！哈哈，很假會阿我們~XD

辛味增拉麪我是喜歡吃辣啦，尤其就是看起來紅色湯頭的我莫名的就很喜愛，但他們辛味增拉麪看起來很辣，吃起來一點都不辣就是了！濃郁的豚骨湯頭加上非常不辣的辛味增，口感不會太過重鹹，但依舊濃郁，有着特別的味增香氣。

我真的不喜歡山頭火的拉麪麪條啦，感覺很普通，還是一風堂與一蘭的細面深得我心...所以山頭火在我心中拉麪排行是很低分數的！不過以上純屬個人喜好，只是我的不負責任的心得分享，如有雷同，那一定是巧合就是了~XD

山頭火拉麪（京都三條店）地址: 京都市東山區大和大路通三條下る東側大黒町137番地電話: 075-532-1335營業時間: 一～六11:00～隔日2:00 日・國定假日 11:00～隔日0:00官網：http://www.santouka.co.jp/休日: 不固定信用卡: 不可平均預算: 950日圓

出走是爲了更深刻回到原來的位置

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