杜拜黑鑽冰淇淋加滿頂級材料 單球破2萬挑戰世界最貴
石油大國杜拜奢華無極限！當地一間咖啡廳Scoopi Cafe推出一款「黑鑽石」（Black Diamond）冰淇淋，採用各國盛產的頂級材料、液態氮方法制作，並使用名牌餐具裝盛，單球要價約臺幣2萬5814元，挑戰全世界最貴紀錄。
▲杜拜咖啡廳推史上最貴「黑鑽冰淇淋」，看起來超奢華。（圖／取自網站what's on）
「黑鑽石」充滿異國情調，材料包含馬達加斯加島的香草、伊朗藏紅花、義大利黑松露切片等，並使用液態氮的製作方式，讓口感柔順如奶油般，點綴則是使用23k食用金箔。
餐具也不容小覷，店家使用凡賽斯（Versace）茶碗及湯匙，更霸氣的是，食用完餐點可直接帶回家。
店主祖賓多希（Zubin Doshi）表示大衆化的冰淇淋在城市售價都太低廉，「我們期待杜拜日益追求社會地位的消費着，會願意爲了一個更好的產品花大錢」。該冰淇淋有機會成爲全世界最貴。