豐收價跌 鰻金落漆漁民苦哈哈

漁民嘉義縣沿海架設定置網,撈捕鰻苗賺外快。(嘉義縣政府提供/張亦惠嘉縣傳真)

爲期4個月的鰻苗捕撈季自去年11月開始,本月28日將截止,嘉義縣捕撈量今年有72萬1265尾,約144公斤,全臺則捕獲2700萬尾、約5500公斤,屬豐收,而原先每尾價格約100元上下,今年受疫情及豐收影響,每尾價格從開盤30元到目前均價僅剩19元,搶撈「鰻金」的漁民苦哈哈

收入減少數十萬元

農委會公告「鰻苗捕撈漁期管制規定」,除花蓮縣臺東縣外,其餘縣市轄屬距岸3浬內海域潮間帶河口水域依法可捕撈鰻苗季節從11月到隔年2月,上一季嘉義沿海鰻苗捕獲量103萬尾,今年下降至72萬多尾,與前幾年相比都算豐收。

蔡姓漁民指出,捕撈鰻苗不是一般人想像的不勞而獲,事前需經過許多前置作業工具、定置網製作等都需付出時間金錢,今年因鰻苗價格低,不少漁民乾脆「休兵」不撈,收入減少數十萬元。

每年冬季捕撈鰻苗是臺灣沿海漁民冬季傳統產業之一,更是許多漁民維持生計經濟來源,嘉義縣政府農業漁業科長張建成說,臺灣沿海捕撈鰻苗以降海洄游的日本鰻爲主,孵化出來的鰻苗呈柳葉狀,會順着北赤道洋流先往西漂送,後隨着黑潮往北,歷經4至6個月到達東亞沿岸後變態玻璃鰻,進入臺灣、大陸韓國及日本的河口水域生長

東奧取消外銷受創

嘉縣鰻魚養殖申報戶數少,全臺養殖大宗集中在雲林縣口湖鄉,鰻魚苗並非買來就能自行養殖,購買鰻苗後,需送至專業漁民處代養到可自行進食時才能入池,因此入池時每尾成本約多出20至30元,若鰻苗取得價格過高,虧本風險提高,不過今年因價格低廉,不少漁民考慮復養。

臺灣養殖鰻魚9成外銷日本,以4尾1公斤爲規格,鰻魚養殖戶唐昕遠指出,去年原本東京奧運,養殖戶預期日本需求量會增加,砸下重本買鰻苗,孰料遇到新冠肺炎疫情導致奧運取消,加上日本國內鰻魚也大量上市,臺灣養殖戶外銷行情受創,只好慢慢轉往內銷