高達2億日元!日本豐洲市場迎金槍魚新年首拍

據“中央社”報道,2019年1月5日,日本東京豐州市場舉行新年首場金槍魚拍賣會,一尾重達276公斤的藍鰭金槍魚以1.932億日元成交,創下歷史第二高記錄

據日本放送協會(NHK)報導豐洲市場5日清晨進行令和時代首場新年競標。在金槍魚批發市場,可看到許多金槍魚排列着。批發業代表致詞說,希望今年競標場上能看到金槍魚豐收,生意興隆的情況

上午5時許,金槍魚競標作業開始,叫價聲此起彼落,許多藍鰭金槍魚陸續被標下。最貴的一尾是來自青森縣大間港捕撈上岸、重量達276公斤的藍鰭金槍魚,由總社位於築地的壽司連鎖店“壽司三昧公司社長木村清以1.932億日元拍下(每公斤70萬日元),價格僅次於去年最高標價

木村表示,這是令和時代第一場競標,能拍下最大尾的藍鰭金槍魚感到很高興,雖然價格有點貴,但希望能提供顧客最上等的金槍魚,歡迎大家到他經營壽司店美味金槍魚。

去年新年最高標價的金槍魚也是來自青森縣大間港,一尾278公斤藍鰭金槍魚以3.336億日元賣出(每公斤120萬日元),同樣是由木村清得手。

原本位於東京都中央區的築地市場於2018年10月遷移到豐洲市場,今天是豐洲市場第二度舉行新春競標。