花蓮門諾攜手福容飯店 重陽宴請偏鄉長者

門諾醫院、福容飯店以及胡天蘭、歌手殷正洋等人一同響應場公益餐會。(主辦單位提供/王志偉花蓮傳真)

重陽節前夕,門諾壽豐護理之家及長照據點長輩50多人今天獲邀到福容飯店享受美食。(主辦單位提供/王志偉花蓮傳真)

50多名偏鄉長者聽歌、享用營養兼具美味的佳餚,讓長輩們吃的相當滿足。(主辦單位提供/王志偉花蓮傳真)

美食教母胡天蘭(左)、金曲歌王殷正洋(右)以及門諾醫院特助賈漢生(中)等人促成偏鄉長輩餐會,看着老人家吃得開心,大家都滿意。(主辦單位提供/王志偉花蓮傳真)

重陽節即將到來,花蓮門諾醫院攜手福容飯店花蓮店,今邀請50多位偏鄉長輩到參與公益餐會,有美食教母之稱的胡天蘭促成,金曲歌王殷正洋也到場獻唱,長輩喜悅感動,大家祝福長輩身體健康,現場氣氛溫馨。

門諾壽豐護理之家及長照據點長輩,近年受疫情影響,很難能齊聚品嚐桌菜美食,疫情趨緩後,在美食教母胡天蘭牽線下,今年攜手福容飯店總公司副總李傑奎投身公益,選定重陽節前夕於花蓮福容飯店席開8桌宴請長者。

金曲歌王殷正洋受邀到場,爲餐會公益演唱,包括城裡的月光、橄欖樹及思慕的人等一首接一首民歌組曲。50多名偏鄉長者聽歌、享用營養兼具美味的佳餚,讓長輩們吃的相當滿足。87歲陳姓阿公直說「好吃」,感受到飯店用心烹煮「軟」食材,讓老人家容易吞食!

門諾會醫療財團法人副董事長林喬立說,門諾醫院75年來茁壯、成長,也因臺灣是非常有愛心的社會,能讓醫院透過醫療來幫助需要的人。門諾會醫療財團法人總執行長張文信也說,未來會繼續凝聚來自全臺的愛心,揹負整合區域長照資源責任,提供更彈性及多元化醫療服務。

福容飯店花蓮店副總經理陳春美說,爲長者送餐已實行近10年,今年也加入長者關懷據點送餐行列,爲了這次公益餐會,主廚潘明輝與團隊特別設計符合長者牙口餐食,讓長者補足營養,維持好體力!

5年前第一次幫門諾辦活動的「美食教母」胡天蘭表示,疫情後一直惦記着,與門諾醫院特助賈漢生談話提及,期望今年能帶花蓮偏鄉長輩至飯店用餐,感謝福容飯店總公司副總李傑奎提案促成公益餐會。看到長輩吃得開心,大家都感受到好滿意足。