花蓮逾80年曆史檢察長宿舍重啓 超萌揀茶長初一坐鎮舍迎賓

熱愛歷史建物吳科星(右1)與陳奕璇(右2)利用逾80年曆史的縣定古蹟檢察長宿舍,以2只柴犬「鬥財」(左1)、「囍妹」(左2)作爲主題,打造成藝文咖啡廳。(羅亦晽攝)

吳科星、陳奕璇保留檢察長宿舍的日式風味,其中舍內「座敷」最爲獨特,是日式住宅中最尊位空間,通常會用來會客或祭祀,營運期間也會開放民衆體驗塌塌米用餐獨特感受。不過,空間屬縣定古蹟,進入室內均需拖鞋並「穿襪」。(羅亦晽攝)

位於花蓮三民街、節約街口,擁有逾80年曆史的檢察長宿舍是花蓮縣定古蹟,花蓮縣文化局修繕後委經營,熱愛歷史建物的吳科星與陳奕璇保留房舍日式風味,以2只柴犬作爲主題,打造成藝文咖啡廳,吸引遊客體驗日式老宅昔日風華,未來也將和在地小農合作,展售友善農產品外,更希望能搖身成地方創生基地,吸引青年洄游家鄉

前身爲日治時期花蓮港廳「臺北地方法院花蓮港支部檢察局檢察官宿舍,1993年新宿舍完工後,舊的日本宿舍遂閒置。經花蓮縣文化局爭取花東基金文化部補助2670萬元進行修復,2019年開放民衆參觀,2020年委外經營。

吳科星與陳奕璇正式進駐花蓮檢察長宿舍後,利用自家柴犬「鬥財」、「囍妹」,作爲藝文咖啡廳主題,保留修復後的宿舍原貌,融入咖啡、茶飲餐點,注入新元素,打造成「鬥宅。揀茶舍」,並搭配「好咖樂市」市集販售在地農產品、手作物等,同時舉辦講座、導覽及走讀活動

吳科星和夥伴們希望能夠過經營,活化檢察長宿舍延續歷史脈絡,同時更希望能成爲地方創生基地,搭配教育、走讀導覽等,遊走在建物內,體會昔日風華,傳遞保留文化資產的重要。

「揀茶舍」除了是一個一個藝文空間,也是一處「咖逼小売(賣)所」,陳奕璇結合中日料理,分別開發臺式滷煮及日式咖哩風味的「檢察長弁當」,傳遞日治時期的用餐文化,滷煮由陳母掌廚,利用臺灣古早味讓旅人回家溫馨感,咖哩則加入濃縮咖啡,口感獨特,每日分別限量20份。

舍內可容納40人、室外60人,其中舍內「座敷」最爲獨特,是日式住宅中最尊位空間,通常會用來會客或祭祀,營運期間也會開放民衆體驗在塌塌米用餐獨特感受。不過,空間屬縣定古蹟,進入室內均需拖鞋並「穿襪」。

「鬥宅。揀茶舍」預計大年初一試營運,時間爲中午12點至晚上9點,「鬥財」、「囍妹」屆時化身爲「財長」及「揀茶長」,不時穿梭舍內巡邏,將萌翻遊客,勢必成爲花蓮最新朝聖景點

吳科星和夥伴們希望能夠過經營,活化檢察長宿舍延續歷史脈絡,同時更希望能成爲地方創生基地,傳遞保留文化資產的重要。(羅亦晽攝)

陳奕璇結合中日料理,分別開發臺式滷煮及日式咖哩風味的「檢察長弁當」;圖爲臺式滷煮。(羅亦晽攝)

陳奕璇結合中日料理,分別開發臺式滷煮及日式咖哩風味的「檢察長弁當」;其中日式咖哩結合創意,加入濃縮咖啡提味。(羅亦晽攝)