居家自煮 麪食族吃不胖有6秘訣 麪條粗細很關鍵
選湯麪還是乾麪?麪食族吃不胖6秘訣,麪條粗細很關鍵。(示意圖/Shutterstock)
疫情延燒期間,減少外食是必要的防疫措施之一。宅在家自煮麪是方便的選項,但是該怎麼選擇麪食,才能吃得簡便、好吃又健康不發胖呢?6個小撇步,讓你減重也能安心吃。
1.選對面條,不選油炸面
→減少油脂攝取
2.選擇較寬或較粗的麪條
→接觸的表面積較小,沾上油脂和調味料相對較少
3.選湯麪取代乾麪
→通常乾麪多會添加調味料,易將過多熱量吃下肚
4.選擇清湯
5.搭配小菜
→增加飽足感,並達到均衡飲食
→避免後續吃太多
不要小看這些微小的習慣,好的飲食習慣需要長期維持培養,纔會慢慢產生效果唷。