歷經失戀兵變 富有的他走出夜店當雞農

圖文/鏡週刊

一場失戀兵變,讓原是紈褲子弟江振德走上養雞之路,也養出讓地方大老顏清標買單的高檔紅茶雞。曾經,他日日泡夜店,糜爛耍廢。長輩告誡之後,他竟選擇穿上雨鞋雞糞爲伍……

聽他這麼一說,我心中燃起微微不滿。生而爲人,我充其量喝喝一包1、2元的袋茶,眼前這些雞竟吃喝得比人還高檔?人比雞氣死人,他聽了哈哈大笑,加碼道:「牠們不只吃有機茶葉,還吃加拿大進口的非基改黃豆,也比許多人吃得好。」這又讓我想起一早匆忙買了早餐豆漿高鐵上喝,入口滿是粉味,卻無豆香。看雞仔們吃得爭先恐後,再次感到嚥氣

爲了讓雞隻伙食升等,江振德每月砸下貴一倍的飼料錢,「過去養1萬隻雞,每月飼料費約3、40萬元,現在卻高達7、80萬元。」別人都覺得他傻,他和主管研發團隊股東蔡俊興卻有共同想法,「應該給雞吃人也能吃的食物,才能培育出健康有抵抗力的雞,出產全程用藥雞肉。」

43歲的江振德雖畢業東海畜牧系,但會從事養雞,追根究柢是因當兵期間女友另嫁他人。

他不否認曾是紈褲子弟,「我父親從事建築業,我從小生活過得優渥,年輕時愛玩,也不懂事。」他來自大學聯考的年代,分數可上國立大學,卻因亂填志願,糊里糊塗上了哥哥口中「有香腸冰淇淋可以吃」的東海畜牧系。

年少輕狂,他笑笑帶過,提起當時女友,卻露出做錯事孩子神情。「過去我的個性很硬,對女友很不體貼,但我總覺得她很愛我,不可能跟我分手。」誰知他當兵期間,2人再度大吵,「我以爲她不會離開我,等我退伍就能修復感情,但她可能已經心死,不肯回頭。」

江振德退伍前,輾轉得知女友已嫁人,「我以爲只有她會哭,沒想到心情低落到難以想像。」退伍後長達半年,他終日與朋友酒吧、夜店,完全浸泡在酒精聲色當中,直到伯父看不下去,以傳統觀念告誡他—男孩子只有二條路可以走,一條就是考進公家單位,一條就是創業。「我大學時除了念畜牧,也修企管輔系,對做生意很有興趣,聽伯父這麼一說,立刻選擇自行創業。」

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