超商年菜掀戰 狂打名廚、養生、功夫菜

7-11今年聯合名廚合作推出年菜商品,第二波優惠即日起至明年1月20日,任選3件95折。(張祐銘攝)

7-11老協珍Hello Kitty金雞報喜佛跳牆,限量2500組,至今已賣出1000組以上,3480元。(張祐銘攝)

OK超商永豐棧無錫功夫燒肋排,699元;迎春優惠,指定商品任3件以上95折優惠。

全家紅藜麥黑橄欖油古早味米糕,4-6人份,399元;明年1月21日前,指訂預購商品任選3件92折、6件88折。

全家蘇杭醃篤鮮,獨家與浙江料理出名的蘇杭餐廳技術指導,4-6人份,599元。

OK超商派特芙德雞鳴報喜禮盒組狗狗款,4菜1點心,588元。

萊爾富珍苑絕品龍蝦鮑參貝佛跳牆,6888元;指定商品任2件95折、3件92折優惠。

7-11《健忘村》霸王別雞,電影中隱藏版神秘料理,799元。

每年年底都是超商年菜訂購高峰期,今年7-11聯合名廚推出年菜及深受歡迎的套餐組合,更與賀歲電影《健忘村》合作,還原電影中的料理「霸王別雞」及「酥皮暴龍膽」。全家則是帶來美味且營養的菜色、萊爾富推出各種獲獎圍爐年菜、OK超商有8道功夫年菜及寵物年菜,不管大人小孩、甚至寵物都能享受圍爐氣氛。

7-11今年年菜預購第一波,不到2個月就成功帶動業績成長4成,當中以鍋物類商品最受歡迎。7-11觀察,消費者較愛鍋物類,而且有7到8成舊客回購率,預計過年前2週會是預購高峰期,另外更照顧到個人化商機,推出一人份佛跳牆。

全家迎合國人健康飲食新風潮,首度與華人健康網合作全新菜色,分別由三位營養師給予的專業建議,設計出7道低糖、低油、低鹽及高纖的「三低一高」的年菜選擇,例如高纖低卡的「紅藜麥黑橄欖油古早味米糕」以及「香草鬆阪豬」,降低豬肉的脂肪量,都是健康的年菜新選擇。

萊爾富打出各種獲獎無數的圍爐年菜,包含「珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆」,特別加入龍蝦、南非鮑、日本進口乾貝、特等黑烏玉參等珍貴食材,還有象徵全家平安的狀元油飯太子雞,以及國人最愛的湯品「一品饕黑鑽石養身燉雞」等經典圍爐年菜,預計今年業績仍會持續成長3至4成。

OK超商特邀臺中五星級永豐棧酒店主廚聯名合作,研發出8道功夫年菜,像是採嚴選豬肋骨文火燜燉的「永豐棧無錫功夫燒肋排」,還有黑蒜精心熬煮的「永豐棧黑蒜上湯烏骨雞」等功夫菜餚,更首次迎接寵物商機,推出寵物年菜專區,讓毛小孩也一起好過年。