進口蘇丹紅辣椒粉！佳廣、津棧負責人疑為親屬 雙雙發聲提複驗1要求

高市衛生局3月1日配合高雄地檢署指揮，會同食藥署及保安警察第七總隊，在海順、津棧、佳廣3家公司稽查。圖／高雄市衛生局提供

大陸制「蘇丹紅」辣椒粉釀國內食安風暴，被查出進口的佳廣、津棧2家貿易公司7日發出聲明，指稱去年迄今送辣椒粉產品進行蘇丹紅色素4項檢驗共199次，均未檢出。他們會配合政府調查，但也希望同一批樣品能送不同實驗室複驗，進行確認。

2家公司有8批辣椒粉被檢出含禁用蘇丹色素3號，經查目前已有6萬4879公斤原料及製成品，流入9縣市25家下游業者。據瞭解，2家公司負責人都姓吳，有親屬關係，7日發佈相同的聲明稿。聲明如下：

對於近日進口輸入的辣椒粉，經食藥署抽驗其中一批驗出蘇丹色素3號，造成社會大衆對食品安全疑慮，深感致歉。該公司將盡最大努力，配合主管機關調查及釐清產品流向，並暫停出貨辣椒粉相關產品，等待相關調查結果。

佳廣（津棧）自民國105年（107年）設立以來，以進口相關辛香料產品爲主要業務，產品均自國外輸入，均遵守食品安全規範，辦理產品自主檢驗每季或每批至少1次，並委託符合衛福部或國際通用的檢驗方法的檢驗機構「環虹錕騰科技股份有限公司」及「臺灣檢驗科技股份有限公司（SGS）」辦理檢驗作業，所得到的蘇丹紅色素4項檢驗均「未檢出」。

112年1月至12月間，辣椒粉相關產品送驗次數共169次，其中蘇丹紅色素4項檢驗有30次；113年1月到3月1日間，辣椒粉相關產品送驗次數共55次，其中蘇丹紅色素4項檢驗有14次，亦均是「未檢出」，同時相關產品報關時，也經海關邊境檢驗通過才放行，均有檢驗報告爲憑證。

113年2月26日起，高雄市衛生局陸續對本公司進行查驗，驗出其中一批進口辣椒粉產品有蘇丹色素3號，本公司也深感不解，並積極配合主管機關及司法機關調查、製作筆錄、提供文件資料、擴大庫存產品查驗，以釐清問題環節。

也要求主管機關准許本公司請求，對於檢驗出有問題之同一批樣品能儘速複驗，並檢送不同實驗室複驗，若一定要委託與初驗相同的實驗室複驗，希望同時能檢送另一家實驗室複驗，以求雙重確認。也希望主管及司法機關，儘速釐清真相，保障消費大衆的食品安全。

目前高雄市衛生局以未能依限提供完整及正確的下游流向資訊、食品追蹤追溯系統登載不實的交貨下游業者資料等，合計裁罰2家公司306萬元。

佳廣公司聲明書。圖／佳廣公司提供

津棧公司聲明書。圖／津棧公司提供