前進東京食品展 黃敏惠推廣嘉市8業者精選好物

嘉義市長黃敏惠與藝人徐若瑄共同爲來自嘉義的好物應援。(嘉義市政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

嘉義市長黃敏惠與屏東縣長周春米、嘉義縣長翁章樑同框介紹地方特色產品。(嘉義市政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

2024東京國際食品展將於3月5日登場,4日外貿協會舉辦展前記者會,請來藝人徐若瑄爲臺灣館宣傳外,出席的縣市首長也大力推廣產地特色產品,嘉義市長黃敏惠帶着8家參展品牌業者好物大禮包現身推薦,指嘉義市周邊就是最棒的一級農產品產地,嘉義市用最新鮮的食材,貫徹永續理念,打造「嘉市好店」最佳伴手禮,繼去年前進東京後,今年繼續用臺灣好物跟全世界交朋友。

2024東京國際食品展將於3月5日登場,4日外貿協會舉辦展前記者會,請來藝人徐若瑄爲臺灣館宣傳外,出席的縣市首長也大力推廣產地特色產品。(嘉義市政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

市府表示,繼去年參展後,嘉義市品牌業者對於日本市場產生濃厚興趣,今年再次由黃敏惠領軍8家「嘉市好店」品牌及市府團隊前進日本,今一到東京馬上趕赴由貿協主辦的展前記者會,一一向日本媒體介紹參展的「嘉市好店」商品。

黃敏惠介紹8家參展品牌,包括登上Netflix臺灣小吃的「林聰明沙鍋魚頭」經典沙茶拌麪;「裡響咖啡」將嘉義阿里山3大莊園的阿里山咖啡原汁原味的帶到日本;用嘉義本產黑豆古法釀造的「義興嘉釀」醬油;臺灣阿里山腳下遵循SDGs原則種植的「三光米」幸福嘉義米;用創新手法重新詮釋臺灣米點心的特色「奮起福」米磚;傳承3代養鵝人家,「湯城鵝行」金蔥鵝油;「皇鶴蜂蜜」依照不同蜜源研發8種不同風味蜂蜜等。

嘉義市長黃敏惠領軍8家「嘉市好店」品牌及市府團隊前進日本,今一到東京馬上趕赴由貿協主辦的展前記者會。(嘉義市政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

黃敏惠表示,嘉義市是阿里山的入口門戶,也是北迴歸線經過的人文城市,擁有最富饒的土地與豐富的物產,嘉義市以「新永續,出發!」爲理念,嚴選8家「嘉市好店」品牌產品,以在地食材、創新開發的設計能量,展現嘉義市獨特的伴手禮,展現設計力帶動經濟力的成效。

今黃敏惠也與屏東縣長周春米、嘉義縣長翁章樑同框,黃敏惠還特別跟周春米介紹參展品牌之一聖保羅阿里山Q餅,指聖保羅烘焙花園爲進軍國際市場,特別研發以健康高營養蛋白的植物肉替代豬肉脯製作出阿里山Q餅,推出顛覆味蕾新口味。