孫東寶臺式平價牛排實測 教父牛排優、不推老饕牛排
文、圖／Wisely
號稱全產品不使用組合肉『100%原肉主義』（？）的《孫東寶牛排》，在Wisely常出沒的中和景美地區開幕後，生意一直都很不錯，但看到門口排了那麼多人，其實沒有特別的耐心想去嘗試！剛好某天平日的傍晚經過永貞店，看到門口人不多，所以就和小D去用餐嚐鮮，選擇了較多人推薦的「紐約教父牛排」與「老饕牛排+雞排」雙拼餐來試試…標題很直白地就說明了想法！
臺灣連鎖的牛排館不少，比較讓人印象深刻的像是「人仌衆厚切牛排」、「我家牛排」與「貴族世家」這兩間，而孫東寶牛排主打『臺式牛排』的先驅，以百元夜市價去推廣，搭配飲料濃湯喝到飽，算是跟另兩家做了不同的區隔！
飲料有果汁紅茶兩種，另有玉米濃湯可自取喝到飽，餐具和醬料也同樣自取。
以價格而言，雖然濃湯飲料不值什麼錢，但是紅茶和濃湯還真的不錯喝，再搭配一人一個的爆漿餐包，就CP值而言其實也不算差，只不過沒法子一直喝就是了！
看了一下菜單，平均價位大約從NT150~300以內的套餐都有，最多人會點的是他們的「紐約教父牛排」，而雙拼的「老饕牛排+雞排」其實也有網友推薦來吃～
兩份排餐都點了『磨菇醬+黑胡椒醬』來搭配，臺式炙燒鐵板旁的木杔盤印有孫東寶字樣；本身除了顆雞蛋之外，再來就是臺式白麪的鐵板麪，個人還滿喜歡的。
這份「老饕牛排+雞排190+80=NT270」，就價格而言其實跟我點的「紐約教父牛排」差不多！雞排味道還可以，就是一般的去骨雞排餐的味道；但那老饕牛排真的如傳言般很像吃橡皮的感覺，本身肉的口感有點怪，單純就覺得不算好吃！
因爲做了功課，所以點了這道較貴的「紐約教父牛排NT270」來吃，果然味道真的不只是差了80元的價格！但實際嚐起來，覺得嫩精似乎加了不少，而且肥肉部份也較多，但是口感味道比較適合普羅大衆的口味，點五分也是較好吃，但不能放涼，否則肉的味道會有點怪，算是人不多時可以嚐嚐的平價餐廳。
孫東寶牛排永貞店地址：新北市中和區永貞路241號電話：02 2926 2002時間：11:30-21:00網站：WEB／FB
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