臺式抹茶!「香菜千層蛋糕」超級綠 網求食譜:感覺很好吃

▲「香菜千層蛋糕」您敢吃嗎?(圖/翻攝「北斗香菜生產合作社」臉書

網搜小組綜合報導

「香菜」因味道特殊,有人喜歡,有人不喜歡。彰化縣北斗鎮「北斗香菜生產合作社」推出「臺式抹茶」香菜粉,還自制香菜千層蛋糕,引發網友熱烈討論。

「北斗香菜生產合作社」月前在臉書發文,貼出香菜千層蛋糕的照片,「在家用平底鍋就可以製作了,很方便哦,喜歡烘焙的朋友或烘焙業者,可以買我們的香菜粉回家自已試試,也可以做麪包餅乾哦。」照片中,香菜千層蛋糕綠到超像抹茶千層蛋糕。

▼「北斗香菜生產合作社」推出「臺式抹茶香蔡粉」。(圖/翻攝「北斗香菜生產合作社」臉書)

對此,喜歡香菜的網友留言說,「口味超特別,又純又香濃」、「感覺很好吃」、「請問有食譜嗎」、「好吃的,要不要團購」、「香菜很香!是好物」;討厭香菜的網友則表示,「這根本殺人武器啊」、「送日本人會翻臉吧」、「 這絕對是刑求物品」。

也有人認爲,香菜和抹茶無關,「香菜就香菜,不管是花澤香菜,還是貢丸湯加香菜,我都喜歡,幹嘛冠上臺式抹茶這種跟茶一點關係都沒有的名字,有那麼擡不起頭嗎?」

不少日本人討厭吃香菜,甚至還出現印着「不要香菜」字樣衣服東京泰式料理餐廳「タイ屋臺999(カオカオカオ)」曾逆向操作,推出一碗重達6.5公斤的巨無霸「香菜拉麪」,老闆表示,只要能在2.5小時內吃完,就會有神秘獎勵。日本卡樂比(Calbee)公司今年也曾推出期間限定的「香菜洋芋片」。

▲▼日本東京餐廳曾推出6.5公斤的巨無霸「香菜拉麪」。(圖/翻攝《Rocket News24》)

▼香菜有種獨特氣味,喜歡與討厭者反應各異。(圖/資料畫面