太油滑倒 廚師摔進湯鍋內慘死

一名伊拉克廚師跌進裝滿滾燙雞湯大鍋中,全身70%三度燙傷,送醫治療多日後仍回天乏術。圖爲示意圖,並非當事人。(達志影像/Shutterstock)

英國《每日郵報》(Daily Mail)2日報導,一名育有三名子女的25歲男性伊拉克廚師,先前在準備婚宴料理時不慎滑倒,竟跌進裝滿滾燙雞湯的大鍋之中,全身70%遭受三度燙傷,送醫治療多日後仍回天乏術。

根據報導,這名名爲伊斯梅爾(Issa Ismail)的廚師,先前受僱在伊拉克北部庫德族自治區扎胡(Zakho)的「海瑟婚宴會館」(Hazel wedding hall),專門爲婚宴、喪禮等儀式準備料理;6月15日卻在一次婚禮中,於攪拌放在地板上的一大鍋雞湯時不慎滑倒,整個人跌進滾燙的熱湯之中,全身遭受70%三度燙傷。

伊斯梅爾被送往約40英里(約64.4公里)外的杜胡克首府杜胡克(Dohuk)醫院接受治療,醫護人員嘗試挽救他的性命,但在5天之後,伊斯梅爾仍因全身大面積嚴重燙傷而回天乏術。

伊斯梅爾的親戚霍斯尼(Zervan Hosni)表示,25歲的伊斯梅爾已擁有8年廚師經驗,在該婚宴會館也已工作達2年,每日收入約25000第納爾(約新臺幣480元),身後留下2名女兒和1名才6個月大的兒子

此事在伊拉克社羣媒體上引起轟動,人們爲他的不幸遭遇拭淚,並質疑當地餐廳廚房安全措施不足,竟將裝滿滾燙熱湯、且足以讓一名成年人跌進去的大鍋子直接放在地上。《海灣新聞》(Gulf News)指出,這次不幸意外已在當地政府引起加強餐廳和廚房安全規定呼聲