桃市府安家實物銀行 推惜食料理

市長鄭文燦學童共同享用「惜食料理」。(圖/桃園市政府提供)

記者楊淑媛/桃園報導

秋節前夕,桃園市政府社會局結合中華基督教救助協會,在桃園貴格會保羅堂,舉辦安家實物銀行「愛在中秋 食在優糧活動。市長鄭文燦於出席活動中,與學童共同享用「惜食料理」,並將救助協會募集的月餅禮盒分贈貴格會保羅堂自辦陪讀班學童,市府加碼致贈1份文具禮品包鼓勵學童努力學習

鄭文燦指出,根據統計,約3分之1食材遭到浪費,市府透過設立「安家實物銀行」媒合平臺,推動愛物惜物、物盡其用觀念,並鼓勵捐贈物資;而以往參加餐宴,要打包吃不完的食材回家時,賓客都會覺得尷尬,現在風氣轉變,將食材打包回家已成潮流避免浪費食材,這是新的觀念。

鄭文燦表示,食材應該要物盡其用,不要浪費,善用食材及物資也是安家實物銀行的目標。目前桃園市共開設20家安家實物分行,將生活物資分送給弱勢家庭,2年半期間照顧約1萬3,000個家庭,未來也將規劃納入生鮮食品,邀請更多賣場傳統市場、食品製造商一同捐贈即期品,也研議設置大型冷藏中心,擴大安家實物銀行能量,發揮食物二次運用效益,也發揮「上帝給的食物都不要浪費」的目標。

▲鄭文燦表示,食材應該要物盡其用,不要浪費。▼安家實物銀行發揮食物二次運用的效益,也發揮「上帝給的食物都不要浪費」的目標。(圖/桃園市政府提供)

社會局長古梓龍表示,「安家實物銀行」是媒合愛心捐贈物資的平臺,提供企業團體或善心人士捐贈白米、面、油、罐頭、尿布、毛毯衛生衣等生活物資,就近提供弱勢家庭基本餐食需求,讓社會各界的愛心確實送到弱勢朋友手中。 包括中華基督教救助協會副秘書長夙珺也一同出席。