雪人就站在冰裡!日式剉冰與碳燒糰子讓人彷彿置身日本

▲巨大雪人就站在店門口迎接民衆的到來。(圖/翻攝自波屋 BORU BORU粉絲專頁

旅遊中心綜合報導

日本卡通裡,每到冬天時主角都會與自己的好友一起堆雪人,兩顆圓圓的雪球堆疊,再利用其他的裝飾品,做出鼻子眼睛和手,模樣可是相當可愛,更是下雪的象徵物,在臺中的這間日式冰店,就以雪人爲主題,招牌雪人冰將兩顆冰球直接堆疊在碗內,就像是把日本的冬天日常化作冰品在碗中呈現,要將民衆的暑氣吹散。

▲雪人就正在冰裡,讓人捨不得弄開來吃!(圖/棉花糖的天空提供,以下皆同)

▼搭配各式水果的冰品也是波屋的主打。圖爲盛夏西瓜

波屋整間店是以日式風打造,店內主打的是日式刨冰和碳燒糰子,民衆要認出這間店相當容易,因爲在店外就能看到一個大型的Q版雪人,讓人還沒入店,心情就先沁涼了起來。來到波屋不可不點的正是招牌的雪人刨冰,除了兩顆冰球外,碗內還有仙草大豆紅豆泥、糰子等四樣配料,吃的時候可以倒入店家自制的燒仙草及煉乳,倒下去時,冰與液體所形成的視覺衝擊,看着也是享受,另外,店內運用蛋白霜炙燒當作冰品外層所打造的燒刨冰,當蛋白霜與刨冰一同入口時,綿密感相當特別,挖開後糰子與紅豆泥的搭配,讓人總有種在日本吃冰的感覺呢!

▲不同口味的日式燒糰子可是店內招牌。(圖/翻攝自波屋 BORU BORU粉絲專頁,以下皆同)

此外,波屋的另一特色便是這個碳燒糰子,民衆只要點糰子,店家就會提供一個小爐子,讓民衆可以動手烤糰子,直接體驗日本卡通內的氛圍,完全滿足了童心,現在店內提供了白玉南瓜、抹茶、芝麻花見等五種口味的糰子,民衆可以嘗試醬油花生粉、煉乳等三種不同的配料做搭配,體會日式烤糰子的特別口感

手繪日式插圖讓波屋可愛感激升。

波屋從裝潢開始一直到食物,都富有着滿滿的日式風情連店內的日式插畫都是出自於店長之手,更能顯現出打造日式風的決心,炎熱的夏天,來到波屋吃着刨冰,咬着糰子,感受屬於日本風味的夏天滋味吧。波屋 BORU BORU地址臺中市南屯區上路三段25號電話:(04)2380-4980營業時間:週一至週五 12:30~20:30 週六至週日 11:00~20:30