在家做出餐廳等級鬆餅 「肥肥厚厚」秘訣一招破解!

鬆餅。(圖/媽媽心 mamacheers提供,請勿隨意翻攝)文/媽媽心(Jenny )只有在週末的時候小孩子可以陪我一起輕輕鬆鬆地做早餐。看着他們赤着腳,穿着睡衣廚房裡面忙進忙出,好可愛!然後做出一大盤早餐後,根本還沒有時間擺盤或是好好的一人分一份,就已經大家拿着一大堆叉子湯匙,在廚房裡吃光光了!邊吃、邊做、邊笑。

親子相處的時間不一定是要很正式的坐下來一起做一件事,親子相處的時間其實每天都在我們的生活裡面。很刻意的去安排一個親子時間不只是勉強自己,有的時候又碰到小孩子不配合,弄得大家氣氛都不好。倒不如在生活裡面與小孩子一起分享點點滴滴,同時也讓他們學習如何生活!

這個週末,我們來做鬆餅吧!

★Jenny,「媽媽心mamacheers」創辦人,是一位很愛水的媽媽,有四個寶貝家庭事業兩邊忙,持有法國藍帶廚藝高級認證,堅持餐餐自己下廚給小孩健康美味。自從大學畢業後,一路從飯店房務清潔人員美國高盛資產分析師,Jenny清楚感受到成長及教育重要性,於是開始媽媽心的旅程,因爲相信整個世界的未來就是所有的小孩,更希望能凝聚所有媽媽的心來讓這個世界更溫暖,更美麗!曾任世新大學大學部講師現任美國康乃爾大學在臺面試員,着有《從後段班到康乃爾》一書。★歡迎加入「媽媽心 mamacheers」粉絲團和「媽媽心mamacheers」網站

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