嘴巴夠大才能吃!士林夜市爆紅美食「冰火草莓飛碟燒」

飛碟燒因外觀近似飛碟而得名。(圖/IG@aling1026提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

記者曹悅華綜合報導

你吃過形狀像飛碟的車輪餅嗎?士林夜市最近掀起「飛碟燒」排隊風潮,許多人皆衝着「冰火草莓口味而來,4-5顆冰凍草莓被溫熱的奶油包夾,冷熱口感搭配酸甜滋味,讓它瞬間爆紅,無法一手掌握及一口吃下反而激起民衆征服慾望,銅板美食怎能不心動

▲冰火草莓是店家人氣首選,內有4-5顆冰凍草莓。(圖/IG@shirley821023提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

飛碟燒位於士林夜市內,近日出沒在士林慈𫍯宮廟口阿輝面線附近,遠看與車輪餅相似,近看則是飛碟形狀,創意的外觀讓人會心一笑,更有民衆表示,因爲料多到會外露,故有在吃漢堡感覺

▲呈爆漿狀態的奶油內餡。(圖/IG@ella___o提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

攤車除了販售市面上常見的紅豆、奶油等口味,爲因應草莓季,推出「冰火草莓」口味,4、5顆冰冰涼涼的草莓,搭配綿密溫熱的奶油內餡,外皮酥脆中間部分鬆軟,一口咬下去呈現冷熱交雜的爆漿感受,網友稱作「超浮誇」級的享受,一顆要價50元,其他品項則是20到60元不等。

▲Oreo奶油口味以整顆Oreo搭配奶油,口感紮實。(圖/IG@zora_wen提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

如果不喜歡草莓酸中帶甜滋味的朋友,不妨點他們家另一個招牌「Oreo奶油」,可吃到整顆Oreo的紮實口感,也是相當特別呦!

▲士林夜市飛碟燒沒有明確招牌,需花時間尋找。(圖/網友提供。)

飛碟燒士林慈𫍯宮廟口的阿輝面線附近