工研院與企業夥伴 攜手送暖一起採橘

工研院舉辦「公益10年,益起採橘」桶柑公益義賣活動,10年來募得將近300萬元善款,捐贈140餘家次的社福機構。(工研院提供/羅浚濱新竹傳真)

工研院攜手企業夥伴舉辦桶柑義賣活動今年 邁入10年,日前舉辦「公益10年,益起採橘」活動,請企業積極認購在地優質農產,同時輔導芎林果農以低農藥的友善耕作方式,讓民衆吃得安心,也爲環境生態永續發展盡份心力

工研院社會公益委員會主委劉佳明表示,該會打造公益科技交流平臺,帶領科技人將愛心能量用於關懷弱勢團體與在地農民,深獲各界支持與肯定,在新冠疫情影響下,企業仍積極認購桶柑,銷售量較去年逆勢成長6%。

劉佳明說,這10年來已協助新竹在地農家銷售約19萬斤柑橘,募得近300萬元善款,捐贈予愛恆啓能中心、築心之家、藍天家園、新竹家扶中心、世光教養院拙茁家園等140餘家次的社福機構。

芎林鄉農總幹事陳冠伶指出,每年採收的桶柑都會有一定比例的「格外品」,通常較小或表皮較不美觀,雖然美味不減,但農民都以虧本價格售出,這次很開心能與工研院接洽,讓賣相不佳的桶柑有翻身機會,期待未來的合作能協助在地果農提升桶柑的附加價值

工研院中分院博士張景𪸩表示,研發團隊可協助農民,運用產量過剩或外觀不佳的原料,透過技術萃取,製作如富含桶柑風味的風味水,或做爲精油來開發成清潔用品,爲農產品加值。

連續10年支持活動的帆宣系統科技董事長特助蔡鈞鴻表示,親自參與果園採橘活動時,深刻體驗到農民友善環境的用心,也透過加碼認購公益桶柑禮盒,希望客戶收到禮盒時,也同時收下新年吉利與支持公益的祝福