牛肋排放滿半個碗!高雄浮誇人氣牛肉麪 冰花塔香煎餃入口超滿足

文、圖/虎麗笑嗨嗨

面家二眷鼓山大順路上很有人氣牛肉麪店,全天候營業不休息,即使比較晚用餐或下午肚子餓也能隨時吃麪祭祭五臟廟,內用還可享自家磨製的手工豆花吃到飽,同時滿足鹹甜食味蕾

招牌皮帶面是經典麪食,寬厚的面體Q彈有勁,想要簡單品嚐牛肉麪就選擇清湯掛麪,如果本身大口食肉肉,虎麗私心推薦加點整副帶骨牛肋排,每日限量供應的牛肋排燉煮到非常軟嫩,加入麪碗裡就升級成超狂的牛肋排皮帶面。

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肉食控必點肉族首選的牛肉麪,帶筋牛肉加量、麪條加量,每一口都有豐富肉感吃起來超滿足!另外還有現點現煎的冰花圓盤煎餃,任選兩種喜歡的口味組合,內餡十分飽滿香醇。(內用或外帶皆可)

免費無限量供應

▲內用可享豆花吃到飽!每天現磨製作的手工豆花綿密滑順,可依照喜好加入糖漿

▲吃牛肉麪或煎餃可以自取搭配辣椒醬,多了辣味過癮

清湯掛麪 皮帶面 + 帶骨牛肋排

▲清湯掛麪皮帶面70元 + 整副帶骨牛肋排(每日限量) +199元

喜歡大口啃食肉肉推薦點一份清湯掛麪加帶骨牛肋排,虎麗自己組合放入湯碗裡,整個變超霸氣牛肋排皮帶面啦!

▲這碗清湯掛麪皮帶面沒有牛肉,最適合搭配整副帶骨牛肋排。

▲招牌的皮帶面有厚度,口感紮實Q彈,充滿豐富嚼勁,吸附牛肉湯汁很美味

▲自家燉煮的紅燒湯底香醇鮮甜,帶有微辣感濃郁涮嘴。

▲整副帶骨牛肋排 +199元(每日限量/無附面)

整副帶骨牛肋排是肉控必點,直接拿着大骨啃食最過癮!肋排肉燉煮到軟嫩好咀嚼,帶筋部位有點軟Q感特別香醇,直接吃或將肋排放入湯麪裡一起品嚐都不錯。

重肉族首選牛肉麪

▲重肉族首選拉麪正常面量145元(肉加倍+面加量

肉食族推薦這碗「重肉族首選牛肉麪」,滿滿的帶筋牛肉超療愈,還有加量的面吃起來很飽足!麪條搭配皮帶面或拉麪都可以,虎麗是選擇拉麪。

▲這碗牛肉真的很多,口感紮實脆嫩還有Q勁,燉煮入味十分香醇涮嘴。

▲面量原本就是加量的(菜單上是正常面量,想吃更飽可再加量),一整碗很有飽足感,加上濃郁甘醇的牛肉湯相當夠味。

冰花圓盤煎餃

▲冰花圓盤煎餃每份95元/12顆(可任選菜單上兩種口味)

冰花煎餃美美的,可以任選兩種口味,虎麗點了最有人氣的塔塔香豚煎餃和四季都鮮蝦煎餃,現點現煎熱騰騰。

▲塔塔香豚煎餃

人氣口味就是這個塔塔香豚煎餃,咬下能嚐到濃郁塔香,還有紮實飽滿的豚絞肉,微鹹滋味順口

▲四季都鮮蝦煎餃

愛蝦蝦可以點四季都鮮蝦煎餃,些許絞肉包着整尾鮮蝦,口感脆嫩多汁帶有鮮香味。

菜單MENU

用餐空間餐廳外觀

▲內用空間溫馨舒適,冷氣開放吃麪不怕熱。

面家二眷

地址:高雄市鼓山區大順一路923號電話:0927-074137營業時間:週一至週日 11:30~20:00(週四公休)

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram

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