吳曉波×季克良：一場關於“跨越”的對話
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文 / 巴九靈（微信公衆號：吳曉波頻道）
“我盼這本寫茅臺的書起碼有20年了。”
隨着一幅以赤水河爲背景，描述着茅臺酒百年發展歷程的山水畫卷徐徐展開，臺上兩位嘉賓駐足觀看。一位瘦瘦高高，戴着四方黑框眼鏡，他是財經作家吳曉波老師，前不久完成了《茅臺傳》的著作。另一位卻銀髮滿頭，他叫季克良，許多人叫他季老，是茅臺釀造技術導師，今年已85歲高齡。
季老端詳着這份從杭州遠道而來的禮物，生怕錯過任何一個細節，然後發出一陣感慨：
“我很感謝你，送我這幅畫，關鍵還是出了這本書。”
這一幕發生在3月28日，貴州茅臺國際大酒店《茅臺傳》新書正式發佈會現場。臺上的“一老一少”，在釀造出茅臺美酒的赤水河和大婁山山脈的懷抱下，展開了一場有關“跨越”的對話。
跨越20年的鞠躬
爲了寫《茅臺傳》，吳老師共花了三年時間，前往茅臺鎮進行20餘次實地調研。他曾凌晨三點去燒房現場觀摩，去制麴車間跟女工一起踩曲，到大山深處的紅纓子高粱地裡與農戶攀談。
在無數次奔向茅臺檔案室，深入體驗茅臺釀造工藝之時，吳曉波老師與“茅臺之父”季克良也結下了深刻的友誼。用吳老師的話來說，季老“是難得的忘年之交”。
吳老師和季老的第一次訪談發生在2020年。他回憶道：
三年前，二人栽下一棵樹，期間澆水、施肥、修枝、打蟲……收穫如今瓜熟蒂落的喜悅。
三年後，二人在命運的撮合下，一起站在了《茅臺傳》新書發佈會的舞臺中央。
當季老準備走上臺時，吳老師立刻上前拉住了他的胳膊。接着就發生了令現場數百人感動的一幕：
在接下吳老師的禮物後，季老的眼睛似乎略顯溼潤，“我盼這本寫茅臺的書20年了。”言罷，兩人心有靈犀，竟不約而同地放下手中話筒，面對面站立，對視片刻，然後彎腰向對方緩緩鞠躬。
兩位好朋友，一位到了知命之年，一位已耄耋白髮，這是一場跨越二十年的鞠躬，也是偶然催化下的交心之誼。現場掌聲雷動許久，而對兩人而言，這場鞠躬更多是觸及靈魂的迴響。
跨越60年的感謝
2024年，是季老與茅臺結緣的第60個年頭。
在現場，季老回憶了自己初到貴州茅臺鎮的場景。那時候的交通和現在比是天差地別，他和太太兩人，從祖國東邊江蘇南通乘車，跨越近2000公里的路程，來到了貴州大山腹地的茅臺鎮。
太太暈車，他又恐高，其中滋味，即使“思想上已有準備”，但汽車揚起風沙吹得臉蛋黃撲撲，看着將要走進的只有幾間土屋的企業，最後只餘“心酸”。
之後，季老在茅臺一呆就是60年。60年，他從青壯小夥到滿頭白髮，從酒廠新人變成了“茅臺之父”。
談及往事，吳老師在旁邊爽朗大笑。這是季老向好友“吐槽”過多次的心酸。如今，心酸裡也有“甜蜜”。現場，季老講話鏗鏘有力，言語穿透話筒傳遍會場每個角落。
如今，季老看到的這本等了二十年的《茅臺傳》，或許成爲他堅守茅臺的60年最好的禮物。此情此景，季老一再感謝。他說在茅臺的60年，經歷了很多事情，茅臺也經歷過不少困難，但他能夠一直走下去，茅臺能夠成爲今天市值萬億的企業，要感謝很多人。
他感謝茅臺的所有員工和茅臺鎮人民，感謝經銷商，感謝投資者，感謝領導、母校……最後，他感謝了父母。
然而在現場，季老心中還有許多愧疚。他說自古忠孝難兩全，而自己選擇了“先忠後孝”。父親逝世時，他當副廠長，趕上了茅臺投料，因此他也沒能趕回去見上最後一面。“我對他們有太多虧欠。”
對於季老的感謝之言，在吳老師看來，“感恩”是茅臺得以受到衆人敬重的原因之一。吳老師曾說，沒有見過比茅臺更呵護經銷商利益的企業。他曾 寫道：
接過季老的話，吳老師也感慨道：“大家看到季老，就能理解這瓶酒能釀好跟人有着極大的關係。謝謝季老。”
跨越300年的傳承與創新
時代推移下，傳承和創新也是傳統繼承下避無可避的話題。現場，吳老師向季老提問：如果傳承和創新發生衝突了怎麼辦？
季老提了兩個不變。
▶▷第一，科學的東西不能變。傳承是要用科學的道理去審視傳統的工藝。因此，工藝如果是科學的，那就要堅守好，傳承下去。
▶▷第二，微生物是茅臺複雜工藝裡最關鍵的因素之一。因此，凡是有關微生物生長髮酵的，也不能變。
在兩個不變的前提下，季老笑言：“其他，都可以適度創新。能創新的，都創新。”
季老所堅持的兩個不變，是季老和所有茅臺人在幾十年實操中透徹出來的道理，這也是吳老師關於茅臺“笨人”戰略總結下的又一體現。
這座從貴州深山裡走出來的白酒企業，釀造着“被認爲是中國最好的白酒”，用其極致的淳樸和堅守，征服着全世界的白酒愛好者。
過去三年，吳老師數度走進這片深山，窺探其中奧秘，並撰寫下一本《茅臺傳》。書中，他過去許多好奇心都得到釋義。
一瓶白酒締造中國市值第一的企業，這似乎能稱之爲奇蹟，但“奇蹟並非天賜，它在本質上仍然是企業家創新精神的體現。它有可以追溯的演進軌跡，有內在的商業邏輯和價值模型，它並不存在於理性的認知框架之外。”
這瓶酒和那些人的故事，跨越數百年的光陰。在《茅臺傳》裡，吳老師將從它誕生的第一天開始講述。
“茅臺如斯人，寡慾、少言、無勇，鈍鋒重器，故世人莫能與之爭。”
本篇作者|田偉鳳|責任編輯|徐濤
主編|何夢飛|圖源|VCG
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