釣蝦不稀奇!臺南超狂大釣場竟能釣龍蝦 還有萬元帝王蟹

▲釣到龍蝦時真的有種快感!

文、圖/泰國劉德華

最近剛開幕的臺南新峰海底城釣蝦場跟一般釣蝦場不太一樣,因爲在這釣的是「龍蝦」、是「帝王蟹」,5月24日開幕當天還曾一次丟300只波士頓龍蝦給客人釣,嗨翻全場1500人!

▲5月24日開幕當天一共入場1500人次

▲大帝王蟹幾乎快跟6歲小弟弟一樣大了。

位於臺南永康區的新峰海底城是目前臺南最大的釣蝦場,這裡可以直接釣帝王蟹、釣龍蝦,辦活動時經常20只、30只,甚至上百隻往池裡丟,在當地很快造成話題。據店家表示,波士頓龍蝦很常見,但他們的大帝王蟹平均重量在4公斤、單價在一萬元以上,不是每家釣蝦場都會有。

南澳大龍蝦最大可到6公斤。

澳洲雪蟹以全身雪白得名。

除了大帝王蟹,他們還有許多市面上少見價值不斐的產品,例如南澳大龍蝦(又叫巖龍),一隻大約4公斤,最大可以到5、6公斤,成本在1萬4左右。棕蟹又稱金帝王),一隻約2.5公斤,成本在4000元。澳洲雪蟹也不常見,一隻約2000元至3000元。松葉蟹較便宜也較多人聽過,但一隻成本也要2000元。

▲釣到的海鮮可以直接請廚房料理,這是焗烤龍蝦。

清蒸龍蝦。

這裡的消費方式是2小時1500元、3小時2250元。我約略算了一下,這樣的消費價格只要隨便釣一隻,幾乎就回本甚至賺到。據店家表示,已有一位客人釣到1只大南澳龍、2只大帝王蟹、1只小帝王蟹,價值超過4萬塊,而且他只花2小時就釣到那麼多。釣到之後可以直接請廚房料理,當場就可以下肚,或者是按時價賣還給釣蝦場。

▲沒釣過的消費者可以請專人教導

如果你跟我一樣沒釣過龍蝦怎麼辦?沒關係,這裡會有人教你,例如要如何量水深釣中時要怎麼拉線不要硬扯,纔不會脫勾或斷線。這裡使用的是俊宏手工杆,在業界品質不錯,不太會斷杆,除非是釣到大龍蝦又硬拉,纔有可能斷杆。客人也可以帶自己的杆子來,但餌都用店內提供的餌。

▲新峰海底城龍蝦大釣場在當地引起許多話題。

我當天是坐高鐵再坐20分鐘的計程車到釣蝦場,如果你是開車來,這裡附近很好停車,也很適合安排一日遊,因爲安平老街奇美博物館從這開車過去都不遠;釣蝦場斜對面永大夜市,每週一、四、六、日營業正對面是臺南貨櫃公園,6月6日開始試營運。或許以後可以爸爸去釣蝦,媽媽小孩逛貨櫃市集,一箭雙鵰啊!

▇看過來:據釣蝦場表示,6月份會買進大量棕蟹,辦活動時會看有多少人消費就丟多少隻棕蟹,讓每個人都有機會釣到一隻回家

新峰海底城龍蝦大釣場-臺南永康店

電話:0976-385978地址臺南市永康區大同街742號

泰國劉德華曾任男人幫副主編及遠足出版社臺新銀行無限季刊合作金庫樂活理財季刊主編。現爲臺北市農安街111號東岸池上便當店長廚師店小二,假日是兼職作家餐飲顧問部落格、粉絲團「中年大叔美食案內帖」