冬至必吃!特搜8款「網美級湯圓」 皮Q餡濃好暖心

珍煮丹黑糖湯圓。(圖/《IG@bearyangfan》提供。)

實習記者趙家玉/綜合報導

迎接冬至的到來,這時來一碗熱騰騰的湯圓,簡直是人間一大享受!今年各大廠商同步推出一系列新奇口味的湯圓,像是桂冠推出的流沙湯圓、吉比花生雙醬湯圓、辻利抹茶包餡小湯圓、義美草莓煉乳湯圓、拿鐵湯圓、雞蛋布丁湯圓、以及珍煮丹推出的黑糖流心湯圓,不僅皮Q餡多,煮出來更是媲美網美級的湯圓。

▲珍煮丹黑糖湯圓/售價59元。(圖/《珍煮丹》提供。)

近期網路上超夯的「珍煮丹黑糖湯圓」,圓滾滾Q彈的天然糯米外皮,煮出來非常光滑,內餡沒有包粉圓,而是將珍煮丹的祖傳黑糖採特製黃金比例包入湯圓,咬一口濃郁的黑糖味瀰漫在嘴中口感爽口不甜膩,讓人忍不住一顆接着一顆。

▲桂冠吉比花生雙醬湯圓/售價69元。(圖/《桂冠湯圓》提供。)

爆汁內餡吃得到花生顆粒!桂冠攜手知名品牌吉比SKIPPY花生醬推出全新邪惡「吉比花生雙醬湯圓」,內餡主要使用吉比柔滑及顆粒兩種花生醬調配,咬破Q彈可口的湯圓皮,一陣濃濃花生香氣撲鼻而來,完美呈現出美國家家戶戶花生醬的經典風味

▲桂冠黃金流沙湯圓/售價63元。(圖/《IG@money9992》提供。)

有別於一般只有甜度的湯圓,黃金流沙湯圓帶有鹹甜鹹甜的滋味,就像在吃奶皇包一樣。用筷子戳一個小洞,會冒煙的黃金奶皇流沙內餡爆開來,視覺效果滿分!

▲桂冠辻利抹茶湯圓/售價65元。(圖/《IG@jyun791004》提供。)

身爲抹茶控,一定要嚐嚐桂冠湯圓與辻利抹茶聯名推出的包餡小湯圓,嚴選濁水溪純正圓糯米制成的Q彈外皮,再包入甘甜不澀又細緻的辻利抹茶內餡,一口咬開能品嚐到抹茶苦、甘、濃三個層次。

▲義美拿鐵湯圓/售價48元。(圖/《IG@jyun791004》提供。)

咖啡包到湯圓裡!拿鐵風味的湯圓深得咖啡控喜愛,吃起來濃郁咖啡香氣十足,內餡加入煉乳甜度不高,可以泡在咖啡中一同品嚐。

▲義美雞蛋布丁湯圓/售價55元。(圖/《IG@jyun791004、@amos0716》提供。)

布丁控一定不能錯過!光聽雞蛋布丁的湯圓內餡就讓人心動黃澄澄的外皮咬一口,有如涌泉般地流出,嘗得到甜滋滋的雞蛋布丁流沙內餡。網友建議可以搭配雞蛋口味的蜜豆奶一起享用,增添湯圓新滋味。

▲義美草莓煉乳湯圓/售價49元。(圖/《IG@jyun791004》提供。)

超粉嫩的「義美草莓煉乳湯圓」整體草莓味超重,冬天是盛產草莓的季節,甜蜜蜜的時節性湯圓超討喜,內餡口感混入煉乳帶有一絲絲酸甜味,不像一般的草莓果醬,可以搭配牛奶或是紅豆湯都非常適合。

▲黑糖珍珠湯圓/售價79元。(圖/《IG@money9992》提供。)

黑糖珍珠真的變湯圓了!棕色的外皮有着濃郁的黑糖香,內餡是煉乳風味,還有包入軟Q珍珠,螞蟻人一定很愛!建議可以搭配鮮奶享用,濃郁奶香與黑糖的甜度就像在喝黑糖珍珠鮮奶一般。