法式茶點推外帶 宅居生活加點甜
「可麗露」源自法國波特多的甜點，外型輕巧可愛。（亞致餐飲提供）
「可麗露」源自法國波特多的甜點，外型輕巧可愛。（亞致餐飲提供）
防疫宅家有點悶，多家飯店、餐飲業者推出精緻可口的外帶甜點，爲生活加點甜。
亞都麗致大飯店「麗致坊」推出外帶的法式精緻點心；貝殼型的瑪德蓮蛋糕共有柚香、香草2種口味，柚香口味加入柚子絲香味濃郁，香草口味則輕甜香濃。源自法國波特多的可麗露外型輕巧可愛，表層焦褐色微硬外殼充滿焦糖與麥斯蘭姆酒，內餡Q軟溼潤，層次與味覺體驗皆令人驚豔。
米其林餐盤推薦MiraWan法式餐廳亦以法式午茶聞名，外帶甜點系列由店內甜點主廚戴峻弘（火車）與團隊設計製作，從磅蛋糕、法式布丁、蛋糕罐罐還有下午茶組合。
蘋果千層派選用酸甜的富士蘋果燉煮，配搭層次緊密的千層酥，層層堆疊誘人又恰到好處的杏仁卡士達醬，再刷上淡淡柚子汁，酥脆細膩又雅緻。法式磅蛋糕滋味純粹香濃，糕體溼潤、富口感，綜合果乾、櫻桃抹茶、檸檬3種口味讓人甜蜜地陷入選擇障礙。