飯店搶肉糉商機推陳出新 西華八寶福袋糉1顆2千

西華鮑魚八寶福袋糉,一顆重達800克,要價2000元。(圖/西華提供)旅遊中心綜合報導

端午節快到了,飯店業者已經開始強打各種糉子商品,除了中規中矩的糉子之外,也有各種創意糉,像是君品魚羊糉,而西華則是推出重達1斤、裡頭還有南非鮑魚2粒、乾貝等,一顆要價2000元。

臺北西華飯店各種招牌,包括西華牛肝蕈鮑魚糉、西華私房臘味櫻桃鴨糉、西華百合流沙紫米糉,以及頂級美味獨家西華鮑魚八寶福袋糉。其中西華鮑魚八寶福袋糉裡頭放入頂級南非活鮑魚兩粒、乾貝、肝腸臘腸栗子鹹蛋黃、糯米餡料,共同放入醃製好的臺灣優質黑豬豬肚,再以竹葉荷葉包裹,一顆重量更超過一斤(約800克),每顆價格高達2000元。

▲爐烤年鰻道明寺米糉。(圖/臺北老爺提供)臺北老爺今年推出五款主題糉,分別是爐烤年鰻道明寺米糉(每顆368元)、臺灣黑珍鮮肉糉(每顆198元)、塔香杏鮑菇糉(每顆128元)、紫米桂圓槤奶糉(每顆58元)及紫米桂圓豆沙糉(每顆58元),另外有3款伴禮組合,珍香禮組、蒲節禮組及端陽禮組。2015年5月30日前預購更可享約87折優惠

臺北福華大飯店今年主推湖州、廣式與創意Q糉,有內含各式海陸珍味的一品海皇糉(每顆388元),爲考生討個好彩頭的虎掌狀元糉(每顆128元),別具傳統風味菜脯鹹粿糉(每顆90元),以及主廚創意推出的荔枝玫瑰(每顆75元)、黑糖夏威夷果仁(每顆75元)。即日起於福華官網訂購還可享9折優惠,折扣後消費滿2,000元,贈送餐飲抵用券200元。

▲臺北喜來登廣式經典鮑魚裹蒸糉。(圖/臺北喜來登提供)臺北喜來登宴會廳與辰園推出3款精緻手工禮盒麻油雙喜糉禮盒(8入)1,200元,由瀰漫香醇酒香與麻油香氣的鮮嫩雞腿搭配鬆阪豬肉,喜來登招牌人氣商品傳統臺式糉禮盒(6入)899元;綜合裹蒸糉禮盒(2入)1,080元,由餡料豐滿的廣式經典鮑魚裹蒸糉與清新甜美的廣式蔓越莓裹蒸糉組成。