瀨上剛端臺日混血料理 主廚陳力榮吃完感動落淚

瀨上剛(中)帶來爸爸最愛的「不用配飯的控肉」。(衛視提供)

家族廚藝競賽節目鴻門家宴》,本週進行第二輪最後一場初賽,由瀨上剛帶來爸爸最愛的「不用配飯的控肉」,進行大對決,瀨上剛太太烹煮的控肉,意外讓在節目上以嚴厲直言著稱的評審陳力榮,吃下後竟感地流下男兒淚

瀨上剛分享因爲爸爸是灣生(在臺灣出生的日本人),自從吃過臺灣太太煮過的料理後,就感動不已,直說找到時候味道。有次在日本買不到米酒,太太只好改用日本清酒來烹煮,意外產生這道瀨上剛家獨有的臺日混血料理,從此讓爸爸愛上控肉,瀨上剛笑說因爲自己不會做菜,後來只要回日本時,爸爸跟他說不回來沒關係,只要媳婦孫子回來就好,因爲這樣他才能吃到控肉、菜圃蛋、水餃臺味美食

瀨上剛負責在觀賽臺上喊加油,由太太以及女兒瀨上麻裡奈下場參賽老婆慢條斯理地翻煮每一塊肉,到評審試吃時間掌櫃陳力榮品嚐完,第一句話竟然是髒話,下一秒更拿起面紙眼淚大家以爲他想用浮誇的方式講評,鍾欣凌緊張看到陳力榮的眼淚真的滴下來。

陳力榮鎮定後感動的說到,54年前自己10歲的時候,吃到奶奶煮的紅燒肉,就跟瀨上剛太太煮的這控肉味道一模一樣,讓他吃到家的味道,也想起96歲時過世的奶奶,纔會讓鐵漢如他展現柔情的一面,意外淚灑螢光幕前。節目每週六晚上8點在衛視中文臺播出。