臺北平價超奢華法式甜點 感受味覺與視覺的幸福感

▲「15eme patisserie」的甜點走精緻路線,個個都有精美外型。(圖/15eme patisserie提供,以下皆同)

旅遊中心綜合報導

對許多人來說,享用法式甜點是十分奢侈的享受,在臺北松山區有間「15eme patisserie」15區法式烘焙,有部落形容平民百姓極致奢華的法式甜點,店內的甜點有精緻的高貴感,價格還不到小市民買不起的程度,讓人想吃法式甜點不需要大老遠跑出國,也能用平凡的價格享用不平凡的美味。這家店內每樣產品讓人吃了都有驚豔感,但認真來說,招牌的甜點就非「Tarte Citron Yuze 半熟檸檬柚」與「玫瑰情人」莫屬,除了驚豔外,更會讓人體會到什麼是「幸福」!

▲有這荷包蛋外觀檸檸檬塔,讓人有視覺味覺衝突

Tarte Citron Yuze 半熟檸檬柚有着荷包蛋外型的檸檬塔,是由柚子檸檬奶油餡、榛果酥餅、柚子棉花糖、青檸榛果製成,視覺與味覺的衝突,看起來超真實的荷包蛋,吃起來卻是酸溜檸檬塔,內餡飽滿豐厚,與上層綿密口感底層香脆得塔底完美搭配,可說是超好吃。

▲情人間送禮首選絕對非這款「玫瑰情人」莫屬。

玫瑰情人有着濃濃的伯爵風味巧克力餡,搭配百香果柳橙餡;以海鹽酥餅爲基底,勾勒出一朵朵甜蜜濃情的玫瑰花兒,不吃上一口還真的會以爲那是朵玫瑰傳統的巧克力塔用玫瑰花的造型重新呈現,不管在視覺還是味覺上讓你重新定義巧克力塔。

15eme patisserie地址:臺北市松山區民生東路三段113巷6弄11號電話:(02)2545-6760營業時間:10:30~20:30FB:15eme patisserie