臺中抽查湯圓、芋圓名店 80件產品檢驗結果出爐

臺中抽查湯圓芋圓名店,80件檢驗結果出爐。(圖/記者瓊華翻攝)

記者遊瓊華/臺中報導

冬至即將到來,傳統各家戶都會吃湯圓,臺中市食品藥物安全處前往製造廠、超市、大賣場市場及甜湯店等地進行湯圓、芋圓及地瓜圓抽驗,總計抽驗80產品,結果皆符合規定

臺中食安處表示,這次共抽查紅、白湯圓共36件、包餡湯圓24件及芋圓、地瓜圓20件,針對防腐劑順丁烯二酸着色劑項目做檢驗,抽查店家包括家樂福、大買家全聯福利中心、楓康、裕毛屋、四大超商及馬岡豆花、打鐵豆花等知名店家。

食安處呼籲業者,應遵守食品添加物使用範圍限量標準,並重視製作過程環境衛生及自主管理情形;販賣業及餐飲業者則應注意販賣區環境衛生及保存條件冷藏溫度應在7℃以下、冷凍溫度在-18℃以下,務必落實食品良好衛生規範準則,以維護民衆食品安全。

另外,市售冬令湯圓、配料種類繁多,食安處也提醒消費者選購產品時應選擇信譽良好的商家,才能保障消費權益。最新稽查或抽驗結果及相關統計圖表資訊,可上食安處「食品藥物安全教育網-食安GIS專區」查詢。

▲臺中抽查湯圓、芋圓名店,80件檢驗結果出爐。(圖/記者遊瓊華翻攝)