助甜品店年增70萬營收　林智堅：SBIR是創業「好幫手」

▲ 豆戀迷手工湯品今年更獲選十大「新竹好物」，由新竹市政府推薦至「臺灣伴手禮名品展」參展 。

新竹振道記者蔡文綺／新竹報導

爲推動地方中小企業發展，新竹市政府連續5年辦理「地方型SBIR計劃」，開放在地產業申請資金進行技術研發，市長林智堅指出，計劃迄今挹注130家廠商，創造40億產值、逾150名的就業人口，更發掘出許多在地潛力產業，網路名店、在地人氣甜品「豆戀迷手工湯品」執行SBIR，未滿1年便成功申請產品專利，更創造逾70萬元營收。

網友評爲「最好吃紅豆湯」的人氣名店「豆戀迷手工湯品」，是新竹市「巷仔內」美食，各式豆類甜品以純天然、用料實在、口感紮實獲得網路超高評價，不僅是在地美食票選的榜上常客，今年更獲選十大「新竹好物」，由新竹市政府推薦至「臺灣伴手禮名品展」參展，推廣在地甜品風味。

負責人陳薏如分享執行SBIR的經歷，雖然創店5年來已培養穩定粉絲，但受限於製作流程產能不足，過去常常忍痛推掉應接不暇的訂單。去年度申請SBIR計劃，除妥善運用補助資金進行研發，縮短製程、延長產品保鮮期，更與元培科大產學合作，投入新產品開發併成功登記專利，計劃執行未滿1年，已降低20萬人力成本，3間分店共增70萬營收，營運逐漸穩定，未來更計劃跨國經營，將「新竹味」推向國際。

市長林智堅肯定SBIR計劃「小兵立大功」，開辦4年來投入近1億經費，累積創造40億產值，迄今已補助超過130家廠商，促成在地產業百花齊放。105年度共補助34家廠商，補助率高達60%，期盼獲補助廠商能提升創新研發實力，進而擴展地方特色。他強調，市府要做「在地潛力股」的「推手」，讓在地產值最大化。

新竹市產發處表示，SBIR計劃瞄準在地潛力產業，從食品加工、在地工藝到雲端科技產業，補助產業多元，其中更以青年、新創產業爲優先扶植對象，以績優店家「豆戀迷」爲例，除了提供資金補助，業者若需要研發技術支援，市府評估後轉介大學研發單位，讓業者以「產學合作」方式聘請專家技術指導。

產發處表示，今年度SBIR地方產業創新研發推動計劃提早開跑，即日起受理申請，收件至7月7日止，凡計劃經覈定通過者，最高可獲100萬元補助。爲協助企業成功申請補助，新竹市SBIR專案辦公室將舉辦二場「廣宣說明會」與「計劃書撰寫課程」，分別於6月16日下午1點30分於矽導竹科商務中心主廠房一樓會議室、26日下午1點30分臺灣科學工業園區科學工業同業公會201會議室，誠摯邀請新竹市中小企業踊躍報名參加。相關資訊詳閱計劃網站（http://hcsbir.org/），或來電計劃諮詢專線：0800-588-544（我發發，我試試）。