春光正好 自制小食打開春的香氣

桃花糕

春光正好 自制小食打開春的香氣" data-sText="我剛剛在@VOGUE時尚網閱讀了一篇精彩的文章:《春光正好 自制小食打開春的香氣》，點擊鏈接閱讀全文。" style="cursor:pointer;" onclick="location.href='http://www.vogue.com.cn/living/dining/news_113gae17497e1cf0-2.html';" src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fimg1.cache.netease.com%2Fcatchpic%2F6%2F63%2F631194AF37E754573E2EAC3E9362BF1B.jpg.bak&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg"/>

原料如下：

純牛奶250克、純藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。

做法如下：

1、把桃花花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗乾淨後，和純牛奶一起放入料理機中，攪打成桃花奶汁；

2、把攪打好的桃花奶倒入鍋中，加入純藕粉和冰糖粉，充分攪拌均勻；

3、用小火煮至濃稠，煮的過程中要快速不斷的攪拌，以防止糊鍋，而且一定要全程小火也是防止糊鍋，至到濃稠順；

4、煮好的桃花糕糊倒入容器中，放入冰箱冷藏使其凝固即可。