金黃色咖哩麪包 現點現炸「小心爆漿」!

文、圖/viviyu

原本沒打算要吃咖哩麪包,是看到友人朋友打卡,看看地點就在我們下午茶咖啡館附近,那就直接前往外帶回家家人共享吧。

目前還有提貨外送,在附近及購買金額請電洽。

來到門口很有日式風味感覺,門口還有座位可以讓等候客人休息,不過如果購買的數量較多可以事先打電話訂購。

店內很簡單隻販售一種產品,就是咖哩麪包,一個60元,麪皮需要發酵,等下一鍋需30分鐘左右。

在店內看到有冰淇淋機器天氣涼爽時也有販售冰淇淋系列~

內餡是使用慢熬熟成的咖哩內餡,外酥內軟的黃金面皮,照片上的咖哩看起來比較飽滿。

很幸運買到這鍋的最後幾個咖哩麪包,現點現炸約需等候5分鐘左右,店家也很親切會和我們聊天,詢問是那裡得知?

包裝也是採取日式風格,每個都有個別包裝,在吃的時候也比較方便。

拿到手是剛炸好的咖哩麪包,這時候享用要小心噴汁,小心燙口的溫度也是最佳的享用時機外皮很酥脆就像是傳統甜甜圈剛炸好的表皮般,脆脆的蠻好吃的。

店家人很好還幫我和友人分切,不過怎麼覺得咖哩內餡沒有想像中的多?

表皮很酥軟脆口彈性,熱熱的吃最美味,中間的咖哩內餡相當濃郁,但帶回家之後A先生說吃起來偏油,我想還是熱熱的吃口感最佳。吃到最後一口還覺得有點意猶未盡,回家如果再加熱烤過會比較不油,猜想口感也會好些。

吃完之後看到紙袋上寫着日本直輸香料與五小時的精燉、三十六小時的熟成,一個60元的咖哩麪包算是中等價位建議還是熱熱的吃最美味。

三文本場日本咖哩麪包地址臺北市松山區光復北路11巷89號電話:02-2742 5236營業時間:11:30-21:00https://www.facebook.com/sanmonkarepan

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