買滷味必夾什麼料?鄉民狂推「平價真理」 一咬下「精華炸出」超過癮

滷味示意圖。(圖/本報資料照)

記者張嘉晏綜合報導

「滷味」可說是臺灣國民小吃之一,無論吃加熱的或是涼的滷味,都有其特色風味,拿來當正餐消夜都很適合。有網友就以「買滷味必夾什麼」爲題發問,想知道網友們心目中最愛的滷味配料爲何,吸引衆人一陣討論。

一名女網友在PTT女板發文,她表示自己買滷味時必點茼蒿、米血、地瓜葉和水晶餃,夏天則是會把茼蒿換成地瓜葉。如果是吃冰滷味的話,一定會點QQ魚皮,想知道大家吃滷味時必點的配料是什麼。

貼文一出,網友紛紛分享自己心中的滷味真理,「米血」、「雞心」、「這裡一定沒南部人 居然沒有鴨腸我難過」、「百頁豆腐」、「萬年不變的蒸煮麪+米血+大陸妹!超爽」。

留言之中,可見有人狂推王子麪,但也有一派網友羣起擁護「花幹豆皮」等豆製品,因爲價格較便宜又能帶來飽足感,加上一口咬下,被吸飽的滷汁精華隨之炸出,是一大享受,「豆乾便宜的象徵」、「不點王子麪乾脆不要吃滷味」、「花幹,超吸水超好吃」、「王子麪是本體」、「豆皮鳥蛋必夾」。

▼豆皮吸滿湯汁超好吃。(圖/視覺中國CFP)

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