碳酸水當開水喝?促進體內循環 喝錯反致體寒、水中毒

▲喝碳酸水能夠讓血管擴張,使血流更加順暢。(圖/翻攝自pixabay)

文/井奧升志

除了白開水,我也推薦碳酸水。原因是血管的細胞會對碳酸起反應,使血管渴望得到更多氧氣而擴張,所以一般來說碳酸水會讓血管擴張,使血流更順暢。根據這個原理,喝碳酸水可以暢通內臟的血流;用碳酸水洗澡,則可以暢通皮膚的血流。

歐洲人有喝碳酸溫泉水來增進健康的習慣,也是基於這個原因。碳酸溫泉水可以拿來泡澡,也可以飲用。至於碳酸入浴劑當然不能拿來喝,不過用來洗澡仍然可以得到相同的功效。喝碳酸水的時候建議絕對不加砂糖。畢竟每天都要喝,所以最好選擇完全無糖、每一百毫升含熱量0卡的,而不是標示爲「零卡」的碳酸水。

我自己則是會在碳酸水中加入新鮮檸檬汁。不過,有些人喝了無砂糖的碳酸水,還是會受到刺激引起頭痛。遇到這種情況,就請避免飲用。

水也會導致體寒

水分能讓血流更順暢。適度補充水分,能讓身體變暖。可是,即使有必要頻繁地補充水分,有時水分也會因爲其他飲食習慣關係而造成體寒。所以,前提是要全面調整飲食習慣。請注意,並不是「只要有喝水,就一定會健康」。

▲適度補充水分,能讓身體變暖,也能讓血流更順暢。(圖/翻攝自pixabay)

中醫把水分代謝失常,體內循環不良的狀態稱爲「水中毒」,會出現胃內停水(躺下時,心窩處會發出水聲)、排尿異常以及體寒等症狀。有人認爲,水中毒跟偏頭痛這類慢性的頭痛有關

等到口渴才喝水就太晚

▲平常就要多補充水分,千萬不要等到口渴才喝水!(圖/記者黃琬茹攝)

隨着年齡增加,對於口渴的感覺會越來越鈍化。當老年人覺得「口渴」的時候,身體通常已經是極度缺乏水分的狀態。此外,腎臟會從濾過一次的尿液中再次吸收鈉和水分的功能,也會隨着年齡漸漸衰退。簡單來說,當腎臟濃縮尿液的功能衰退,就會排出大量低濃度的尿液,導致體內的水分更容易流失,不要等到渴了才喝水,而是口渴之前就要勤於補充。

感覺到口渴的時候,缺少的水分大約是體重的2%。以體重六十公斤的人爲例,在這時已經少了1200ml 的水分。當嘴巴舌頭覺得乾渴、排尿異常的時候,缺乏的水分大約是體重的5%。假設體重是60公斤,缺乏的水分就多達三3000ml。

適度補充水分可以維持血液暢通,有助於消除體寒,進而舒緩頭痛,請你隨時注意自己體內的水分是否不足。

本文摘自《祛寒、吃薑、有技巧喝水,Dr.井奧這樣做,擺脫30年頭痛》/井奧升志 (內科醫師美國營養學博士)/三採文化出版