彰化「西施柚」粉嫩Q彈!果園現採、現殺最好吃 花壇萬聖西施趴

果園採果趣。(圖/記者陳涵茵攝,下同。)

記者陳涵茵/彰化報導

有人說「白露來臨品文旦霜降時節西施」,中秋品過文旦,接下來就是品嚐西施柚的好季節實際來趟花壇鄉,就能品嚐到清甜多汁的肥美西施柚。

▲今年西施柚產量特別充足。

彰化花壇西施柚產於八卦山脈,因周遭土質、水分及氣候都很適合種植西施柚,加上今年雨水少,西施柚甜度更勝往年,除了購買,遊客也能預約親自到果園享受採果樂趣,實際前往山富果園,果園內種植了各式柑橘與柚類水果,像是文旦、茂谷、西施柚、帝王柚等,由余仁豪父子兩人共同經營園區內堅持不灑藥,採草生栽種法,果肉吃下肚,果皮還能製作酵素洗碗精等,美味兼具環保。

▲餘父子兩人共同經營果園。

餘仁豪表示因西施柚果肉呈粉嫩的粉橘色,加上肉質Q彈,像極了美人,固有西施肉的美稱。切開果肉,目前的西施柚已成熟可食用,不過最好吃的時候約在10月中至11月,屆時遊客可以到現場,自己動手摘,無入園費,摘下來的西施柚秤計價,想吃多少摘多少。

▲現採、現切、現吃最新鮮。

爲了讓柚子界「顏值」與「內涵」都兼具的西施美人能讓更多人發掘,西施柚盛產季節剛好應景西洋萬聖節,花壇鄉公所將於10月31日舉辦西施柚產業文化活動

▲果肉色澤粉嫩。

活動當天有小朋友精彩的表演、萬聖節裝扮的走秀、可愛破錶的踩街,當然還有衆目期待的西施柚兌換活動,今年除了憑發票兌換西施柚外,還有摸彩券、互動遊戲比賽、闖關遊戲等,還有有趣的親子DIY,親子一起動手來製作搞鬼吊飾、美味西柚塔以及西柚環保清潔劑,跨縣市消費者想要購買或採果,可像各家果農聯繫,美味直送到家。

*花壇鄉西施柚農:

1.陳信賢彰化縣花壇鄉灣雅村三芬路357巷67號0958-6007267867313

2.陳信旭彰化縣花壇鄉灣雅村三芬路357巷67號0911-8286977867313

3.陳鐵池彰化縣花壇鄉巖竹村聽竹街163巷11號0921-8631767863176

4.宋家益彰化縣花壇鄉白沙村彰員路三段402巷168弄26號0933-4346287111973

5.餘冬生、餘仁豪彰化縣花壇鄉長沙中正路192號0928-20620178647190970-200100

6.林錦鏞彰化縣花壇鄉長沙村仁山巷343號0910-4860907865479

7.王有經彰化縣花壇鄉巖竹村聽竹街305巷8號0919-6779097863412

8.曹賜萬彰化縣花壇鄉灣東村東路895號0928-9464257861826

9.李麗鈴彰化縣花壇鄉三春村彰員路一段451號0963-1085147860521

10.黃梅鄉彰化縣花壇鄉白沙村大厝巷52號0939-6890797880413

11.李尚豐彰化縣花壇鄉文德村南街190號0923-3831407869430

12.施貴榮彰化縣花壇鄉長沙村彰員路二段708巷6號0919-3480057864058

13.廖學舟彰化縣花壇鄉長春村彰員路一段172巷29弄43號0939-6890797880413

14.蔡淑芬彰化縣花壇鄉文德村溪南街122巷6號0930-256792

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