舊振南新品牌 進軍無麩質米包

舊振南前兩年耗資上億元，在高雄打造2,500坪的新廠，2021年底正式完工，除了一半產能投入原本的漢餅生產，另一半產能切進熱門的無麩質米包市場，已開始出貨。

爲此，舊振南特別成立一家新公司，取名EATMI，專門負責研發、銷售無麩質米包，並委託舊振南的新廠負責代工。新公司甲米初期資本額1,800萬元，由舊振南佔50％以上的大股，並吸引不少機構及個人參與投資，就連隋棠的老公Tony也參一腳，不但入股投資、還擔任品牌大使，出錢又出力。

舊振南總經理李立元6日指出，與Tony本就認識，因Tony對新創產業非常有興趣，加上重視健康養生，看到EATMI切入國外相當流行的無麩質米包市場，雙方一拍即合。

李立元表示，看好無麩質米包的未來發展，目前EATMI的無麩質米包已出貨給虛擬雲端廚房Just Kitchen，接下來正在和多家咖啡廳、連鎖餐飲業者洽談合作中，未來有望成爲舊振南的小金雞。

李立元說，疫情之前，舊振南連續10年營收成長率達到兩位數，但疫情發生後，公司這兩年確實受到不小的打擊，營收出現下滑。

除了投入無麩質米包新市場，舊振南針對漢餅本業也加速耕耘電商銷售，光是過去一年，就推出Line會員、線上代客送禮、Podcast線上廣播節目等，2021年舊振南的電商銷售營業額翻倍成長，佔公司營收比重提高到15％，2022年目標還要倍增，營收佔比將挑戰三成。