食尚媽咪/逛街的好去處 百貨午茶推母親節優惠

記者朱璟柔/臺北報導

母親節可以說是上半年度最大促銷旺季,各大百貨紛紛推出化妝品、女裝內睡衣、精品鞋包類優惠;而近來吹起法式午茶風,適逢母親節,爲了讓媽媽邊逛百貨、累了也能找地方好好休息補充元氣,隱身在百貨內的各類型餐廳更是卯力推出許多特色服務。

在母親節促銷優惠中,越接近下旬、餐飲的成長就越顯著,讓業者不敢小覷飲食業種的威力。板橋大遠百中的「玫瑰夫人」,以精緻品茶餐飲著稱,適合優雅媽咪來嚐鮮,店經理Jones Lin特別推薦980元起的母親節套餐,從8日起到12日止,不僅價格優惠,食材也更提升,沙拉義式海鮮沙拉、或玫瑰凱薩沙拉搭挪威薰鮭魚可以選擇,濃湯則分爲玫瑰極品鮑魚老母雞燉湯、或龍蝦蟹肉南瓜濃湯,主菜部分,嫩煎加拿大鮮鮭魚佐姜味南瓜醬、爐烤春雞搭起士玉米薯泥牛肝菌醬、碳烤牛小排佐紅酒松露醬、玫瑰海陸拼盤,讓人都想咬一口!

▲「EN和食」母親節雙人套餐,2,188元。(圖/業者提供)

若想走和風路線,「EN和食」的母親節雙人套餐只要2,188元,由「EN和食」料理長推薦的自家制手工豆腐、土雞玉子燒、海苔醬、竹筴魚香蔥南蠻漬作爲前菜登場,還有新鮮生魚片,作爲日式料理熟時戴錶之一的烤物也豐富多選擇,紫蘇天婦羅和櫻花烤鯛魚讓人體驗濃濃日本風,澳洲沙朗牛或土雞腿肉石燒讓人非常飽足。

◄「法樂琪」母親節特餐推薦價1,200元。(圖/業者提供)

想走平價午茶風,「法樂琪」主廚趙文鋒首先推薦1,200元的母親節特餐,窯烤托斯卡尼香草煎餅、橄欖蕃茄沙拉超開胃,3C鮮蔬吧採自助式,讓想一飽口腹之慾、又怕發胖的媽媽們不用怕、主菜部分以松露鵝肝醬沙朗牛排、煎菲力牛排佐南法帆立貝壓軸,最後來點烤香橙舒芙蕾、夏威夷堅果冰淇淋或煎法式蘇珊香橙薄餅點心結尾,補充逛街逛到累的元氣。

京站今年母親節以女王節爲主題,並主打旅行風,首度推出女王專屬下午茶,結合主題餐廳一同推出寵愛女王專屬美食饗宴,京站公關王思涵表示,據旗下餐飲部門數據統計,午茶類小尺蛋糕的業績銷量最爲搶眼,尤其餐飲訂位率已達7成;以雙層的層架式午茶呈現美食的精緻,結合咖啡茶品,無論想吃的是冰淇淋、馬卡龍、手工餅乾或鹹點任君挑選,業者特別推薦「紅色檳氛」的經典午茶組合,雙人推薦價650元、「Come On Italy」的水果馬卡龍推翻甜膩印像,饗宴推薦價300元、「Haagen-Dazs」皇家繽紛下午茶以經典英式三層下午茶風,推薦價1,080元。

►「紅色繽紛」不僅提供下午茶套餐,也有能吃到飽的熟食組合。(圖/業者提供)

此外,看準女性愛吃甜點,或說女性熱愛精緻甜點,簡約浪漫的外觀造型最容易吸引女人注目,重質不重量的食材也是女性挑選蛋糕的重要關鍵,業者表示,觀察今年母親節蛋糕趨勢着重「健康清爽的內餡」與「浪漫色系的外觀」,並迎合年輕客羣及小家庭的需求,主推6吋爲主的小蛋糕。

京站獨家的「Miss荳荳」6吋繽紛樂蜜桃水果蛋糕,特價620元;「Lolli Gelata」6吋熱帶水果樂園推薦價660元;「艾莉兒甜品屋」粉京覆盆子慕斯蛋糕推薦價680元;「臺灣茶奶茶」7吋女王駕到玫瑰蛋糕特價980元。

而想帶媽媽來享用母親節大餐,業者也提供提早訂位,就送各項好禮:「元定食」母親節精緻雙人套餐推薦價1,288元,提前預訂贈母親節蛋糕一份;「MISO」母親節限定鮪魚饗宴特價2,800元,預約贈送康乃馨一朵;「Alleycat’s」母親節饗宴餐4人份,推薦價1,899元,提前預約送提拉米蘇一份;「Mr. Onion」感恩幸福4人餐特價2,500元,提前預約送提拉米蘇一份;「Come On Italy」4人闔家聚餐特價2,600元,提前預約送草莓起司慕思蛋糕3吋。

▲「cafe trico」初夏繽紛午茶組,三人份的下午茶點推薦價999元。(圖/業者提供)

新光三越信義新天地也有多家午茶名店入駐,A11館2樓的 Dazzling Cafe 推出母親節四人甜點套餐,包含香蕉巧克力蜜糖吐司、草莓冰淇淋鬆餅、140元飲品任選4杯,推薦價890元;同館地下一樓的米朗琪推出花漾媽咪套餐,包含帕馬火腿季節時蔬沙拉佐薄荷檸檬汁、海鮮時蔬沙拉佐檸檬汁、巴黎早餐茶、歐蕾咖啡,推薦價760元;A8館2樓的cafe trico初夏繽紛午茶組,提供任選三杯飲品及水果可頌沙拉、一口小品、冰淇淋泡芙、鹹派、提拉米蘇等,推薦價999元;A9館2樓的PAUL推出凡爾賽宮廷饗宴,760元就有迷你經典巧克力、迷你葡萄蝸牛卷、幹那貝小點四份、迷你馬卡龍兩份、小泡芙兩份、甜點任選兩份、飲品兩份。

▼「PAUL」凡爾賽宮廷饗宴價760元,兩人份小點心讓女兒帶媽媽享用剛剛好。(圖/業者提供)