「科學怪魚」爭議! 美FDA將批准販售基改鮭魚

▲雞排妹將生鮭魚披在身上,變身人體壽司。(圖/ETtoday資料照片

國際中心綜合報導

美國食品藥物管理局(the Food and Drug Administration,FDA)將批准供人類食用基因改造鮭魚上市,成爲市售第一種基改肉類食品;而超市則面對拒絕上市的壓力,因爲環保及消費者團體指出,這是「科學怪魚」(Frankenfish),會提高罹癌風險,呼籲零售業拒賣。

麻州的「AquAdvantage」公司研發這種「超級鮭魚」已有18年之久,預計數週內就會通過FDA的審查程序,而能合法上市。該公司的基改鮭魚是讓大西洋鮭帶有契努克鮭和大洋鮭的基因,成長時間只要天然鮭魚的一半,也就是隻需18到24個月就能達到販售的大小,而不必花上3年的時間。

面對「科學怪魚」即將上市,環保團體「地球之友」(Friends of the Earth)指出,「批准基改鮭魚將創下先例,可能打開大門,讓包括牛、雞和豬等基改肉品,進入我們的食物系統。」該組識並在一份聲明中敦促超市簽署承諾,反對販賣基改海鮮

反對人士聲稱,「科學怪魚」提高消費者罹患癌症的風險,並可能對其他品種造成破壞,投票也顯示,約90%的美國人不希望販售基改魚類。而即使製造商堅稱只生產無菌雌魚,反對人士認爲,當魚在壓力下改變性別,與野生鮭魚相比仍是有風險的。

到目前爲止,十幾個主要零售商,包括「全食超市」(Whole Foods)、「喬氏超市」(Trader Joe's)和「塔克吉超市」(Target)都承諾抵制由加拿大「AquaBounty」公司生產的基改鮭魚。

反對基改鮭魚的參議員貝吉奇(Mark Begich)表示,「這些所謂的『科學怪魚』對海洋生態系統構成真正的威脅。」