靜宜大學校友變身莊腳農夫 成功行銷臺東釋迦

靜宜大學校友李俊草生栽培,成功行銷臺東釋迦!(靜宜大學提供/陳世宗臺中傳真)

靜宜大學校友李俊儀,從都市青年變身莊腳農夫,他也成功將臺東釋迦行銷海外,其力行的草生栽培方式,並獲得臺東農業改良場研究肯定。(靜宜大學提供/陳世宗臺中傳真)

2011年李俊儀回到故鄉臺東,從父親助手做起,學種釋迦。他的方法獲得臺東農業改良場重視,透過數量化科學來驗證,並獲農委會全國十大產銷班的肯定。(靜宜大學提供/陳世宗臺中傳真)

李俊儀參考國內外研究及作法,堅持不使用除草劑,也取得產銷履歷認證及有機種植,走出自己康莊大道。(靜宜大學提供/陳世宗臺中傳真)

靜宜大學校友李俊儀,從擔任演唱會承辦公司工讀生主管到返鄉回臺東種釋迦;從都市青年變身莊腳農夫,一路用反骨不服輸的個性,克服來自周遭質疑的眼光,藉此證明友善環境的「草生栽培」方式是正確的。他也號召有志一同的青農,成功將臺東釋迦行銷海外,其力行的草生栽培方式,並獲得臺東農業改良場的研究肯定。

一切的起源就是「管理」,也算學以致用!靜宜大學企管系畢業的李俊儀,大三、大四分別擔任系學會及學生會會長,畢業後繼續攻讀研究所;學校社團舉辦活動的經歷,讓他從籌辦演唱會的工讀生,到演唱會統籌、公司主管,甚至負責一家公司,花了7年時間。

2009年莫拉克颱風(88風災)重創臺東老家的釋迦園,那是祖父及父親一輩子的心血,原本6公頃農地有近2公頃流失,有待復耕,部分土地則涉及國有地被徵收等問題,千頭萬緒、百廢待舉;李俊儀從父親疲憊的眼神中,看到自己的責任,但要從都市青年變成果農,他需要一點緩衝。

李俊儀於是揹起行囊到處遊歷,一面回顧過去人生,同時思考未來,一年的揹包客生活,讓他「重新歸零」。2011年李俊儀回到故鄉臺東,從父親的助手做起,學種釋迦;第2年父親給他一塊地管理。他看到父親與農友慣用除草劑,但除草劑花錢費工,投資報酬率低,還會殘留土壤影響生態

李俊儀爲省工省錢,他開始採取「草生栽培」,但這會讓果園雜草叢生,父親及周遭農友也看不下去,經常被質疑,卻激發他反骨不認輸的個性,愈想證明自己是對的。他開始做功課,參考國內外研究及作法,堅持不使用除草劑,也取得產銷履歷認證及有機種植,走出自己康莊大道。

李俊儀透過參與釋迦評鑑取得好成績,及在臺北拍賣市場賣出每公斤近300元的好價格,以爭取認同。他鑑於臺灣釋迦的品系及生產技術領先全球,釋迦具有抗氧化功效也深受新馬等地民衆喜愛,但臺灣市場有限,透過與貿易商合作,將釋迦成功外銷至港澳及加拿大等地。

近年越南泰國馬來西亞臺灣人到中國種植釋迦,使得優勢漸漸消失,要想辦法領先別人,除了種好種大外,透過無毒或有機等更安全的種植方式,才能凸顯其價值。而草生栽培就是建構生態多樣性,讓生態自然平衡;果園有害蟲,自然也有天敵,害蟲會自然被消滅,不會影響收成。

李俊儀的方法獲得臺東農業改良場重視,透過數量化的科學來驗證,這讓李俊儀覺得「很有意義」。他也透過產品的差異化,運用社羣媒體及電商行銷釋迦,同時號召志同道合的夥伴,組成青農產銷班,並獲農委會全國十大產銷班的肯定。

李俊儀強調,這幾年有一點成就,一切起源於「管理」,也算學以致用。尤其大學時上的行銷學,老師採用個案討論,能思考個案成功與失敗原因,訓練如何思考;社團的經歷則讓他學習如何將事情做好,他勉勵學弟妹「訓練自己好的思考習慣,真的重要」!